Dňa 24. 4. 2025 sa druháci za sprievodu Mgr. J. Sodomovej a Mgr. K. Gyepesovej zúčastnili odbornej exkurzie v Skalici, spojenej so spoznávaním jej historických pamiatok.

Začali sme prehliadkou mesta, navštívili sme Rotundu sv. Juraja a prešli k ďalšiemu zaujímavému miestu, ktorým bola Mestská ľadovňa - používala sa na skladovanie potravín v chlade. Následne sme sa presunuli do centra mesta, kde sme videli Jezuitský kostol, ktorého súčasťou boli aj krypty.

Dňa 23. apríla 2025 sa trieda 1.B zúčastnila na environmentálnej exkurzii v Botanickom ústave SAV. Po odbornej prednáške a prehliadke herbáru sme si mohli pozrieť vnútorné vybavenie laboratórií a skúsiť praktické činnosti a laboratórne techniky, ako napr. očkovanie kvasinkových kultúr, pipetovanie, elektroforézu DNA a prácu s lupou. Následne sme sa presunuli do CHKO Dunajské Luhy v Rusovciach, kde sme spolu s pracovníkom Štátnej ochrany prírody mohli pozorovať rôzne vodné bezstavovce a stavovce. Najviac nás zaujali mloky.

SOŠ vinársko – ovocinárska v Modre spolu so Spojenou školou Ivanka pri Dunaji sa zapojili do výzvy BSK o projekt Škola škole.

Názov projektu: Ekologická záhrada.

Úlohou oboch škôl bolo vykonať prospešné práce pre obe školy.

9. apríla 2025 nám študenti zo SŠ Ivanka pri Dunaji pripravili pôdu pre založenie motýlej lúky v areáli našej školy. Kvitnúce rastliny budú pastvou pre včelstvo, ktorému sa venuje včelársky krúžok na škole.

Súťaž Silná ruka sa uskutočnila dňa 15. apríla 2025 na SOŠ automobilovej a podnikania v Senci pod záštitou 13-násobnej majsterky sveta Lucie Debnárovej. Súťaže sa zúčastnili aj žiaci zo SOŠ vinársko – ovocinárskej. Naše dievčatá zastupovala Viktória Csémyová z 2.B a chlapcov z 3. B Adam Jurčík, Samuel Dobiáš, Tobias Greňa. Súťaže sa zúčastnila aj Eliška Ladvenicová, reprezentantka Slovenska, nie však súťažne, ale pomáhala vo funkcii rozhodcu. Súťažilo sa iba pravou rukou. Celkovo sa súťaže zúčastnilo 170 žiakov v rôznych kategóriách.

Dňa 15.4.2025 sa na Hotelovej akadémii Ľudovíta Wintera v Piešťanoch konal 23.ročník súťaže JUNIOR SOMELIÉR. Súťaže sa celkovo zúčastnilo 26 súťažiacich z celého Slovenska a Českej republiky. Medzi súťažiacimi boli aj naše žiačky Daniela Jonisová 4.B a Daniela Vinklariková 3.B. Pripravované boli Ing. Agátou Dudovou, ktorá ich následne sprevádzala aj na súťaži. Odborným garantom súťaže bol opäť Ing. Vladimír Hronský.

Dňa 8.4.2025 sa vybraní žiaci prvého a druhého ročníka zúčastnili na environmentálnej konferencii Ekofórum Pezinok 2025. Po slávnostnom otvorení konferencie primátorom mesta Pezinok JUDr. Roman Mácsom sme si vypočuli viaceré zaujímavé prednášky a wokrshopy.

Prvý ekoworkshop bol zameraný na klimatické zmeny, kde sme sa dozvedeli napríklad to, že sa na výrobu čokolády spotrebuje viac pitnej vody ako na výrobu oblečenia, čo najviac ohrozuje biodiverzitu v svetových moriach a oceánoch a ďalšie zaujímavé informácie.Ďalej nasledovala prednáška s témou „Prečo triediť a recyklovať“, kde sme sa dozvedeli zopár praktických rád, ako správne triediť odpad a ako sa triedený odpad ďalej dá spracovať. V poradí tretia prednáška bola spojená aj s výrobou kamenného srdiečka z bridlicového plátu a množstvo zaujímavostí o banskej činnosti v Malých Karpatoch nám predstavilo o.z. Permoník. Nasledov

Na našej škole sa uskutočnilo školské kolo v ekonomickej olympiáde. Zúčastnili sa jej žiaci 3.B a 4.B triedy odbor podnikanie. Prísne pravidlá umožňovali sa zúčastniť krajského kola ekonomickej olympiády iba 5 študentom z každej školy a museli mať úspešnosť viac ako 68 % v náročnom teste školského kola.

Dňa 19.3. sme zažili s triedou 2.B. vzdelávacie sprevádzanie mestom Skalica a ukážky jej pamiatok. Odbornú exkurziu viedli Ing. Klaudia Čistá Tretinová a Mgr. Jarmila Sodomová. Po príchode do Skalice si nás vyzdvihol pán sprievodca a začali sme pri prvej pamiatke. Tou bola Rotunda sv. Juraja - Pôvodne románska stavba pochádza pravdepodobne z prelomu 12. a 13. storočia. V neskorších dobách bola goticky a barokovo prestavaná. Horná časť, spojená s opevnením, plnila obrannú funkciu, spodná časť slúžila ako kaplnka. Od rotundy sme prešli okolo židovského cintorínu smerom k druhej zaujímavosti a tou bola ľadovňa.

https://drive.google.com/file/d/1dA7XJPOLqi52IkDpbyJotkzqgzIR6vaH/view?usp=sharing

25. marca 2025 sa konalo na SOŠE K. Adlera v Bratislave krajské kolo Stredoškolskej odbornej činnosti. Zúčastnili sa ho dvaja študenti z 3.A triedy.

Zuzana Beloritová získala 3.miesto v odbore Pôdohospodárstvo (poľnohospodárstvo, lesné a vodné hospodárstvo) za prácu “Jarabina oskorušová vzácna drevina.“

V marci sme začali spoluprácu s Denným stacionárom pre seniorov v Bratislave - Rači, ktorá sa týka starostlivosti o ovocné stromčeky. Dňa 27. marca 2025 sa študenti Jakub Tomek, Lukáš Parajka a Ondrej Gyepes v rámci individuálnej praxe zúčastnili prvýkrát tejto činnosti. Pomohli s rezom a pre-sadením drobného ovocia.

Pri príležitosti Dňa učiteľov usporiadalo mesto Modra slávnostné oceňovanie učiteľov, ktoré sa konalo v kultúrnom dome v Modre v sprievode krásneho kultúrneho programu. Z našej školy boli ocenené Mgr. Kristína Gyepesová a Ing. Jana Novotná. Ocenenie odovzdali primátor mesta Juraj Petrakovič, viceprimátor Marián Gavorník a predsedníčka šk. komisie pri mestskom zastupiteľstve Andrea Kukumbergová.

V dňoch 17. - 20. februára 2025 sa uskutočnilo v španielskom meste Albacete finálne stretnutie učiteľov pre ukončenie projektu Erasmus+ Klimatické zmeny a ich vplyv na vinohradníctvo a vinárstvo.

Stretnutia sa zúčastnili školy so zameraním na vinohradníctvo a vinárstvo zo šiestich európskych krajín: Španielska, Rakúska, Rumunska, Grécka, Talianska a Slovenska. Našu školu zastupovali Ing. Monika Kisova a Ing. Martin Hanúsek. Finálne stretnutie bolo zamerané na vyhodnotenie dát získaných prostredníctvom 6 mobilít študentov zo všetkých zúčastnených krajín, ako aj návrh nových tém pre ďalšie pokračovanie tohto úspešného medzinárodného projektu. Ako sa stalo na jednotlivým mobilitách dobrým zvykom, absolvovali sme viacero návštev vinárstiev či degustáciu olivového oleja na miestnej univerzite.

Dobrý deň,

chceli by sme sa Vám ešte raz poďakovať za účasť a podporu na Študentskom festivale vín. Ospravedlňujeme sa, že sa Vám ozývame až teraz. Posledné týždne sme mali plné ruky práce s maturitami a inými povinnosťami, no nechceli sme, aby naše poďakovanie zostalo nevypovedané.

S hrdosťou môžeme povedať, že festival nebol len podujatím, ale dôkazom, že vášeň pre vinárstvo a tvrdá práca dokážu vytvoriť nezabudnuteľný zážitok. Za týmto projektom stála študentská firma Vinárka, ktorá ukázala, že slovenské vinárstvo má aj svoju modernú a inovatívnu tvár. Veľmi si vážime všetkých vinárov, ktorí nám poskytli svoje vína, a sme vďační každému návštevníkovi, ktorý prišiel ochutnať, podporiť a zažiť výnimočnú atmosféru tohto večera.

Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK) organizovala súťažno - vzdelávací projekt Podpor svoj odbor, do ktorého sa mohli študenti zapojiť natočením pútavého videa o škole a o svojom študijnom odbore.

Naša škola bola v tomto prestížnom projekte veľmi úspešná, pričom sme získali ocenenia v niekoľkých kategóriách. Naši študenti v tejto súťaži obsadili prvé miesto, kde získali odmenu 250 eur. Tento úspech je pre našu školu veľkým povzbudením a dôkazom, že odbor, ktorému sa venujeme, má silnú podporu a perspektívu. Od Regionálnej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Bratislava sme si odniesli finančnú odmenu vo výške 200 eur. Ďalším úspechom bolo ocenenie od Zväzu vinohradníkov a vinárov Slovenska, ktoré zahŕňalo finančnú odmenu vo výške 250 eur.

Marec je obdobím, kedy sa koná viacero regionálnych hodnotiacich degustácií a preto aj naša škola si pred deviatimi rokmi vytvorila pre maturantov tiež odbornú degustáciu, nakoľko je táto téma obsiahnutá aj v praktickej maturitnej skúške. Degustácia sa konala 13. marca 2025 za účasti žiakov tretieho a štvrtého ročníka. Servis, obsluhu komisií a prípravu vzoriek zabezpečujú žiaci tretích ročníkov. Hodnotenie realizujú priamo žiaci štvrtého ročníka pod vedením skúsených pedagógov a pozvaných vinárov, odborníkov z praxe.

Dňa 18. marca 2025, triedy 1.A a 1.B navštívili kino v Eurovea Bratislava a pozreli si animovaný film Vaiana 2. Filmové predstavenie zlepšilo spoluprácu a vzťahy medzi žiakmi 1.A a 1.B

pedagogický dozor: Ing. Agáta Dudová a Ing. Peter Múčka

V rámci medzinárodnej výstavy, ktorá bola pokračovaním odbornej degustácie VITIS AUREA, sa konala pre širokú verejnosť v dňoch 21. a 22. marca 2025 v priestoroch Hotela Sebastian degustácia celej kolekcie ocenených vín. Na degustácii zabezpečili servis študenti 1.B a 3.A triedy.

Pri vyhlasovaní výsledkov a odovzdávaní hlavných ocenení vín, organizátori odovzdali ďakovný list za dlhoročnú spoluprácu a organizáciu Strednej odbornej škole vinársko-ovocinárskej, riaditeľke školy Ing. Monike Kisovej a Ing. Agáte Dudovej. Veľká vďaka patrí študentom, ktorí vzorne reprezentovali našu školu v rámci svojho voľného času a tým sa ako zručne a tak odborne vzdelali.