Školská vinotéka

Vinotéka

 

140-ročná tradícia aj súčasné trendy

Naša Vinotéka ponúka vynikajúce vína, v ktorých sa 140 ročná tradícia výroby snúbi s najnovšími trendami. O vysokej kvalite našich vín svedčia aj zlaté a strieborné medaile získané na nominačných výstavách Národného salóna vín SR.

Sme malá prevádzka s kapacitou 35 tisíc litrov ročne a príťažlivou odrodovou skladbou: Chardonnay, Rulandské šedé, Muškát Ottonel, Rizling rýnsky, Veltlínske zelené a Müller Thurgau.

Hrozno bielych odrôd s láskou dopestovávame v našich školských vinohradoch, zameriavame sa na vysokú kvalitu úrody a výrobu prívlastkových vín. Prvotriedne hrozno na výrobu červených vín nakupujeme z Malokarpatskej a Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti.

Cesta od hrozna k vínu je krásna aj zložitá — na starostlivosti o vinič a výrobe vína sa s vášňou podieľajú žiaci našej školy, budúci majstri vinohradníckeho a vinárskeho remesla.

O výsledkoch ich úsilia sa môžete presvedčiť na vlastné dúšky, ponuka v našej Vinotéke poteší milovníčky a milovníkov kvalitného vína. Našou pýchou je aj klimatizovaný archív vín a degustačná miestnosť s autentickou atmosférou.

 

“Naša filozofia je dopriať zážitok z kvalitného vína každej a každému, za veľmi prijateľnú cenu.”

 

Zlákali vás naše vína? Príďte si do našej Vinotéky vybrať to pravé hroznové!

Ak si želáte pestrú paletu našich vín vychutnať spolu so zaujímavým výkladom, radi pre vás pripravíme degustáciu.