Profil školy
ŠTUDIJNÉ ODBORY
4227 M 01 vinohradníctvo a ovocinárstvo - prevádzka - je určený pre tých, ktorí sa chcú naučiť umeniu výroby kvalitných vín, spoznať najnovšie vinárske technológie, spôsoby ošetrenia vín a získať základy zručností v podnikaní s vínom.
4227 M 02 vinohradníctvo a ovocinárstvo - podnikanie - je určený pre tých, ktorí majú podnikavého ducha, radi sa púšťajú do vlastných projektov, chcú sa vzdelávať v oblasti vinohradníctva a ovocinárstva a aj v ekonomike, účtovníctve, marketingu a manažmente.4227 M 03 vinohradníctvo a ovocinárstvo - agroturistika - je vhodný pre uchádzačov, ktorých zaujíma turistika na vidieku, víno v gastronómii, služby v agroturistike a ľudová kultúra. Štúdium v tomto odbore je vhodné pre tých, ktorí chcú v budúcnosti kvalifikovane pracovať v rodinnej firme, poľnohospodárskych podnikoch či v podnikoch cestovného ruchu. Perspektívy vidieckej turistiky na Slovensku, ale aj v zahraničí dávajú aj tomuto odboru dobré vyhliadky na uplatniteľnosť.
4227 M 05 vinohradníctvo a ovocinárstvo - someliérstvo - štúdium v odbore ponúka komplexné vedomosti z vinohradníctva, vinárstva, technológie výroby vína, ale aj z iných potravinárskych odvetví, ktoré musí someliér poznať. Someliér ovláda zásady spoločenského správania, protokol, servis a degustáciu vína. Svoje uplatnenie nájde tak v tradičnej, ako aj v experimentálnej modernej gastronómii.
Tieto študijné odbory sú určené pre chlapcov i dievčatá.
Dĺžka štúdia je 4 roky.
Podmienkou pre prijatie na školu je úspešné ukončenie 9.ročníka ZŠ a zdravotná spôsobilosť uchádzača.
Poskytnutý stupeň vzdelania >>> úplné stredné odborné vzdelanie
Spôsob ukončenia štúdia >>> maturitná skúška
Získaný doklad o vzdelaní >>> maturitné vysvedčenie
>>> certifikát someliéra
Absolventi našej školy majú široké možnosti uplatnenia sa v štátnych a súkromných vinohradníckych, vinárskych a ovocinárskych podnikoch, v agroturistickom sektore, v gastronómii či vinotékach.
Po získaní maturitnej skúšky má absolvent otvorenú cestu ku štúdiu na vysokej škole ľubovoľného zamerania.