Aj vďaka našej pomoci sa každoročne koná v meste Modra medzinárodná odborná degustácia vín. Tohtoročný už XVIII. ročník výstavy vín Vitis Aurea 2018 organizoval spolok vinohradníkov a vinárov Vincúr Modra, mesto Modra, Bratislavsky samosprávny kraj, Stredná odborná škola vinársko - ovocinárska pod záštitou Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR. O to viac nás teší, že naši žiaci asistujú pri väčšine odborných degustácii, ktoré sa konajú v Malokarpatskej oblasti.

Dňa 28. 2. 2018 v školskom internáte mala prvé zasadnutie Rada školy pri SOŠVO. Zasadnutia sa zúčastnili aj novozvolení rodičia Mgr. Silvia Skovajsová a Mgr. Hodulík, za žiakov Bibiana Dodoková. Vzhľadom na to, že VÚC ešte nenominoval nových členov, členmi zostali naďalej pôvodne nominovaní. Účasť bola dobrá, z 11 členov sa zúčastnilo 9, 2 sa ospravedlnili.

Do galérie Výstava Vyšívaná história boli pridané fotografie.

Návšteva výstavy Vyšívaná história

V utorok 27.2.2018 využili žiaci prvého a tretieho ročníka našej školy možnosť navštíviť výstavu Vyšívaná história v Slovenskom evanjelickom kostole v Modre. So záujmom si pozreli pracne vyšívané gobelíny doplnené sprievodným slovom pani profesorky RNDr. Z. Ševčovičovej.

Andy Nosko

andynosko.blog.sme.sk

Podať si prihlášku na vinársku strednú školu bolo jedno z najlepších rozhodnutí, aké som v živote spravil. Hoci momentálne pôsobím v IT sektore, práve táto škola ma dostala na myšlienkové pochody, ktoré mi zmenili život...

Tento blog som sa rozhodol napísať po stretnutí s mojou kamarátkou a zároveň riaditeľkou školy, Ing. Monikou Kisovou, a po smutnom fakte, ktorému škola momentálne čelí - nedostatku študentov. Trend sa pomaličky začína otáčať a študentov postupne pribúda, no kapacita školy dovoľuje ďaleko viac žiakov.

Dňa 20. 2. 2018 sa na Strednej odbornej škole vinársko-ovocinárskej v Modre uskutočnil seminár z biológie a slovenského jazyka pre budúcich prvákov.

Žiaci a ich rodičia sa po príchode do školy sústredili v spoločenskej sále, kde ich privítala pani riaditeľka Ing. Monika Kisová a zároveň ich oboznámila s pripraveným programom.

Do galérie Odborná exkurzia v Pezinku boli pridané fotografie.

Žiaci 3.A sa zúčastnili odbornej exkurzie v Pezinku. Navštívili sme Akreditované vinárske laboratórium VIN.LAB, s.r.o. a Zámocké vinárstvo, s.r.o. Svoje doteraz získané vedomosti tak mohli konfrontovať v prostredí profesionálneho vykonávania analýz muštov a vín a v jednej z najmodernejších vinárskych prevádzok v okolí.

Do galérie Naj agro dievča, naj agro chlapec boli pridané fotografie.

Aj tento rok sme sa zúčastnili súťaže naj agro dievča, naj agro chlapec, na ktorú sme nominovali žiakov 2.ročnika. Súťaž organizuje vydavateľstvo Slovenský chov ako súčasť projektu ,,Mladí v Agrobiznise“. Podujatia sa zúčastnilo 12 stredných škôl z celej republiky. Akcia sa uskutočnila dňa 14. februára 2018 v priestoroch Agrokomplex Nitra.

Do galérie 10. ročník Ochutnávky vín mladých vinárov boli pridané fotografie.

10. ročník Ochutnávky vín mladých vinárov je úspešne za nami. Akcia dopadla nad naše očakávanie. Na našu ochutnávku prišlo viac ako 550 ľudí. Tento počet nás prekvapil, nezľakli sme sa však a priebeh podujatia sme zvládli na výbornú.

Medzinárodná súťaž v reze viniča.

Vinárska škola Valtice opäť zorganizovala 30. januára 2018 súťaž v reze viniča hroznorodého. Súťažiaci rezali v školských vinohradoch odrodu Chardonnay na rýnsko-hessenskom vedení. Kritériami hodnotenia bola kvalita vykonaného rezu a počet zrezaných krov v časovom limite 25 minút. Tohto podujatia sa zúčastnili aj 2 naši študenti Lukáš Kučera a Marek Petrík zo  4.ročníka. V silnej chlapčenskej kategórii spomedzi 45 mladých vinohradníkov získal Marek Petrík pekné 3.miesto.

Do galérie XVIII. ročník medzinárodnej súťaže v reze viniča hroznorodého „O Zlaté nožniceR“. boli pridané fotografie.

VIII. ročník medzinárodnej súťaže v reze viniča hroznorodého

„O Zlaté nožnice^R“.

Slnečné počasie privítalo účastníkov 18.ročníka medzinárodnej súťaže v reze viniča O Zlaté nožnice, ktorú opäť organizovala firma SNA Europe (Slovakia),s.r.o.(Bahco) v spolupráci s  BS vinárske potreby Pezinok pod odbornou záštitou SPU Nitra, Katedra záhradníctva a krajinného inžinierstva. Táto pekná prezentácia vinohradníctva sa uskutočnila 15.februára 2018 vo  viniciach vinárstva Vinidi Báb. Rezala sa odroda Cabernet Franc v počte 25 krov v časom limite 30 minút a 40 minút podľa kategórie.

Vážení vinári,

Firma Vinárka pri Strednej odbornej škole vinársko-ovocinárskej v Modre, Vám chceme srdečne poďakovať za ochotu a podporu, ktorú ste nám prejavili poskytnutými vzorkami vína. Sme radi, že ste nám otvorili cestu k Vám a že sme s Vami mohli spolupracovať.

Tento ročník bol jubilejný a sme nesmierne radi, že ste mohli byť toho súčasťou. Vaše vzorky dopomohli k tomu aby sa aj v tento 10. ročník stretli milovníci dobrého vína zo všetkých kútov Slovenska a Moravy. Okrem občerstvenia a iných, neuveriteľných 546-tich vzoriek vín z Vašej produkcie, obohatili zážitok z tejto akcie.

Do galérie Gastronomická a hotelierska exkurzia boli pridané fotografie.

Študenti 4. ročníka odborov podnikanie, agroturistika a someliestvo navštívili gastronomické a hotelierske prevádzky v Bratislave - BistroneDouble Tree by Hilton. Exkurziu pripravil Mgr. Pavol Jurčo.

Do galérie Deň župných škôl v Avione boli pridané fotografie.

Dňa 19.1.2018 sme sa prezentovali ako župná škola v nákupnom centre v Avione v Bratislave.

Do galérie Medzinárodná súťaž v reze viniča vo Valticiach boli pridané fotografie.

Maturanti Marek Petrík a Lukáš Kučera súťažili v reze viniča vo Vinárskej škole vo Valticiach. Spomedzi 60 juniorov sme získali 3. miesto. Víťazom je Marek. Študentov na súťaž pripravil Ing. Rastislav Schon.

Do galérie Prednáška na tému: "Moderný ovocný sad" boli pridané fotografie.

ŽIaci 2. a 3. ročníka sa zúčastnili prednášky o pestovaní ovocia v modrenom ovocnom sade. Prednášal Mgr. Jozej Mertuš zo spoločnosti Danubius Fruct s.r.o. Dunajská Lužná.

Žiaci prvého ročníka absolvovali dňa 12.2.2018 vlastivednú exkurziu zameranú na osobnosti Slovenska ( M. R. Štefánik, Ľ. Štúr, A. Srholec) s pani profesorkami Sodomovou a Nemčekovou. Navštívili pamätník M.R. Štefánika v Ivanke pri Dunaji, areál Bratislavského hradu a podhradia, Dóm sv. Martina, Devín a na sútoku riek Dunaj a Morava aj Bránu Slobody, ktorá bola postavená na pamiatku štyroch stoviek mužov a žien usmrtených na hraniciach ČSSR pri pokuse o útek za "Železnú oponu" v rokoch 1945 – 1989. Na všetkých miestach sme si pripomenuli historické súvislosti, ktoré sú spojené s významnými osobnosťami našej krajiny.

Žiaci 3.A triedy mali možnosť 26.1.2018 navštíviť výstavu " ITF SLOVAKIATOUR DANUBIUS GASTRO". Výstava bola rozdelená na dve časti.
V prvej prezentovali najnovšiu technológiu v gastronómii s ukážkami prípravy potravín i konečných jedál. Súčasťou boli rôzne súťaže a degustácie. V druhej časti bol prezentovaný domáci i zahraničný cestovný ruch.