Hlavná stránka
Novinky
Zistite, čo je nové na našej školeAko získať dôveru hosťa - http://restauracie.etrend.sk/
Ako získať dôveru hosťa
Autor:Soňa Hudecová-Podhorná
Dôvera hosťa sa najlepšie získava zmesou vedomostí, zaujatia a intuície
Od malička som sa túžila stať čašníčkou. Tak ako sa niektoré deti vidia pred kamerou, za katedrou alebo za volantom hasičského auta, ja som chcela nosiť taniere, prestierať, variť kávu... skrátka obsluhovať. Kým mnohí však potom korigujú svoj sen, mňa to nepustilo. Práve naopak, vyžívala som sa v servise počas rodinných osláv čoraz viac. Výber školy bol teda v mojom prípade jednoznačný a nespochybniteľný. Išlo len o to, ktorá hotelovka to bude. Dozvedela som sa však, že na vinárskej škole otvárajú odbor somelier a že je to vlastne vyšší „level“ čašníka. A tak bez akýchkoľvek vinárskych a vinohradníckych tradícií v rodine som zvolila túto možnosť. Z rodného Pezinka som to mala na skok...
Finančná odysea
Žiaci 1. - 3. ročníkov sa vzdelávali v oblasti finančnej gramotnosti hrou Finančná odysea.
Športové úspechy
Do galérie Športové úspechy boli pridané fotografie.
Máme majstra Slovenska v hádzanej
Dňa 21. 5. 2016 o 18.00 h sa v športovej hale v Modre odohral majstrovský zápas v kategórii mladších dorastencov v hádzanej medzi družstvami HO Slovan Modra a HK AGRO Topoľčany. Vo výbornom zápase sa veľmi dobre presadil žiak „Vinárky“ Adam Adamov, ktorý súperom nastrieľal 6 gólov a tým prispel k celkovému víťazstvu 21:19.
Gastronomická súťaž
Do galérie Gastronomická súťaž boli pridané fotografie.
GASTRONOMICKÁ SÚŤAŽ
Dňa 9.6.2016 sa uskutočnila gastronomická súťaž žiakov v odbore someliér, agroturista, podnikateľ. Žiaci pracovali vo dvojiciach. Hodnotilo sa dekorácia stola, príprava nápoja, výzdoba pohára a chuť nápoja.
Cieľom súťaže bolo:
JA_Career Day 2016
Do galérie JA_Career Day 2016 boli pridané fotografie.
Dňa 7.6.2016 sa študentky Alexandra Takácsová a Kvetoslava Herdová zúčastnili Career Day pod záštitou JA Slovensko, ktorý sa konal v budove spoločnosti AT&T v Bratislave.
V prvej časti sa študenti zúčastnili teambuildingu v skupinkách, kde sa museli naučiť prispôsobovať sa iným, čo im dáva dobrú skúsenosť do ich budúceho pracovného kolektívu.
Súčasťou dňa boli prednášky o IT sektore a o skúsenostiach a zážitkoch pracovníkov spoločnosti AT&T.
Exkurzia 1.A a 2.A Topolčianky
Dňa 31.5. 2016 sa študenti 1.A a 2.A zúčastnili vlastivednej exkurzie v Topoľčiankach.
Navštívili sme kaštieľ a Národný žrebčín Topoľčianky.
Študenti si mohli zblízka pozrieť ustajnené kone, ktoré sa pripravovali na majstrovstvá Európy.
Navštívili sme aj múzeum žrebčína, kde si študenti mohli pozrieť osobnosti celej histórie žrebčína, pomôcky na jazdenie, záprahy a kováčsku dielňu.
Rozlúčka so 4tákmi
Do galérie Rozlúčka so 4tákmi boli pridané fotografie.
Prednáška " Po stopách Ľ. Štúra"
Do galérie Prednáška " Po stopách Ľ. Štúra" boli pridané fotografie.
Workshop "Manažerom na nečisto"
Do galérie Workshop "Manažerom na nečisto" boli pridané fotografie.
Dňa 24.5.2016 boli Richard Danko a Marek Fábrik z 3.B reprezentovať našu školu na workshope "Manažérom na nečisto", ktorý organizoval JA Slovensko n.o. pod záštitou AT&T.
Spolu s 40 ďalšími študentmi sme zlepšovali svoje zručnosti v oblasti tímovej spolupráce a manažérskeho plánovania.
Exkurzia 3 ročníkov v Bratislave
Do galérie Exkurzia 3 ročníkov v Bratislave boli pridané fotografie.
Odborná exkurzia Skalica 2.A a 2.B
Do galérie Odborná exkurzia Skalica 2.A a 2.B boli pridané fotografie.
Valné zhromaždenie Vinárka JA firma
Do galérie Valné zhromaždenie Vinárka JA firma boli pridané fotografie.
Dňa 9. mája 2016 sa v školskej sále konalo Záverečné valné zhromaždenie spoločnosti Vinárka JA.
Spoločnosť Vinárka JA oboznámila vedenie školy, akcionárov a ostatných zúčastnených o svojom pôsobení a podnikateľskej činnosti počas uplynulej existencie spoločnosti.Zhodnotila hospodárenie spoločnosti a dosiahnuté výsledky.
Zároveň oboznámila začiatok vyplácania dividend a pohostila akcionárov občerstvením.
Prezentácia ročníkových vín Pavelka VPS
Do galérie Prezentácia ročníkových vín Pavelka VPS boli pridané fotografie.
Exkurzia Vysoké Tatry a Osvienčim
Do galérie Exkurzia vysoké Tatry a Osvienčim boli pridané fotografie.
Krásne, prekrásne sú štíty tatranské, každý tam nájde svoj tichý kút a miesto svojich snov....cesta zdá sa nekončí, boľavé nohy mám... Tieto slová známej piesne asi najlepšie vystihujú pocity našich žiakov a profesorov na túrach vo Vysokých Tatrách. V dňoch 21.-23.4.2016 sa 23 žiakov našej školy pod dozorom nás, profesorov, vybralo na exkurziu do Vysokých Tatier, kde sme si prezreli Štrbské Pleso, Starý Smokovec, absolvovali sme túru na vodopád Skok, Hrebienok, vodopády Studeného potoka a Sliezsky dom, kde sme si posedeli pri Velickom plese a uzreli i vodopád. Posledný deň naša cesta smerovala do Krakova, kde sme sa oboznámili s jeho históriou, prezreli si významné pamiatky a ochutnali poľskú kuchyňu. Poslednými miestami, ktoré sme navštívili, boli koncentračný tábor Osvienčim a vyhladzovací tábor Brezinka, ktoré vo všetkých zanechali nezabudnuteľné, no smutné dojmy. (JV)
Súťaž z nemeckého jazyka
Do galérie Súťaž z nemeckého jazyka boli pridané fotografie.
Protidrogová prednáška
Do galérie Protidrogová prednáška boli pridané fotografie.
Školská vinotéka
