1.B strávila krásny deň v Nitre.

Náš školský autobus nás najprv zaviezol do Starého divadla Karola Spišáka, kde sme zažili prednášku "Stretnutie s Veľkou Moravou" Zaujímavé bolo, že nešlo o "nezáživný" výklad, ale študenti sa aktívne zapájali, mohli si všetky exponáty vziať do rúk a dokonca sa stali súčasťou predstavenia.

V dňoch 8. - 9.6.2023 organizovala rakúska veľvyslankyňa na Slovensku Margit Bruck-Friedrich spolu so Slovenko-rakúskou obchodnou komorou prvý letný Viedenský bál. Naši žiaci boli poctení pozvaním na pomoc pri organizácii, príprave a servise na tomto bále.

Prvý deň sme miestnej cateringovej firme vypomáhali s celkovou prípravou, rozmiestnenie stolov a sedenia v jednolivých krídlach zámku, prestrieranie, nastretie pohárov, príprava bufetových stolov, zabezpečenie priestoru pre vinárov (poháre, chladiče, ľad, servis) ako aj priestor vo foaié zámku pre príchod hostí. Druhý deň sme dokončovali prípravy, pripravili sme welcome drink, sekty a sektové poháre. Prišlo asi 250 hostí a naši žiaci zabezpečovali kompletný servis vína a sektu. Výdaj jedla bol pod dohľadom vedúceho jedálne Mgr. Jozefa Ižofa, ako aj výdaj kávy a debarasovanie.

Aktivity dejepisného krúžku sa prelínajú s predmetom dejiny vinohradníctva a dejepisom. Poznatky z predmetov získavajú žiaci aj počas exkurzií. Počas jarných mesiacov sme videli expozície Malokarpatského múzea, regionálne múzeum Pezinok, historickú časť Šimák Zámok s Pálffyho expozíciami. Navštívili sme Múzeum Ľ. Štúra, Múzeum slovenskej plastiky, obnovenú Červenú baštu - Galériu Ignáca Bizmayera, Slovenskú ľudovú majoliku aj malý Národný cintorín v Modre. Či už počas projektu Erasmus+, celoslovenskej prehliadky ŠOČ alebo výmennej spolupráce s vinárskou školu vo Valticiach sme obdivovali historickú atmosféru vinohradníckej Modry.

Dňa 22.6.2023 triedy 2.A a 2.B navštívili spoločne s Mgr. Jozefom Matejovičom a Ing. Jozefom Izakovičom našu partnerskú školu v Rakúsku Weinbauschule Eisenstadt, ktorú už niektorí z nás mali možnosť navštíviť aj prostredníctvom projektu ERASMUS+. Boli sme pozvaní na prehliadku strojov do ich školských vinohradov. Prehliadka bola spojená aj s ukážkami a prednáškou o tom ako stroje fungujú. Mali sme možnosť navštíviť aj školský stánok ktorý sa tu nachádzal a pozrieť či zakúpiť si ich výrobky.

Dňa 21.6.2023 sa druhý ročník zúčastnil spolu s triednymi učiteľmi exkurzie do prevádzky Plantex vo Veselom zameranej na pestovanie a predaj okrasných rastlín a rôznych druhov ovocia a spoločnosti Abrod v Hornej Strede zameranej na dopestovanie drobného ovocia ako čučoriedky, maliny a černice. Žiaci mali možnosť vidieť zákulisie pestovania a predaja ovocia. Navštívili sme ovocné sady, plantáže, sklady na uchovávanie ovocia v zime a okrasných drevín a dokonca aj vynovenú predajňu firmy Plantex. Získali sme nové znalosti a informácie o pestovaní a predaji. Exkurzia nás zaujala a vďaka nej sme sa priblížili k zameraniu ktoré študujeme.

Umiestnený domček pre včely samotárky v našom sade je úspešne obsadzovaný včalami samotárkami. Tieto včely nežijú v spoločenstvách. Starajú sa o svoje potomstvo tak, že vyhľadávajú duté priestory, do ktorých ukladajú peľ. Neskôr tam vložia vajíčko a dutinu zalepia blatom alebo suchou trávou. Na jar sa vyliahne ďalšia generácia včiel samotárok.

V dňoch 12. a 13.júna 2023 sme sa so žiakmi druhého a tretieho ročníka zúčastnili na 23.ročníku medzinárodnej súťaže vín TOKAJ 2023, ktorá sa konala na východnom Slovensku v obci Borša. Deň pred súťažou nás šofér odviezol školským autobusom do  kaštieľa v obci Borša, kde sme sa spolupodieľali na organizácii, príprave a servise degustácie. Žiaci obsluhovali spolu so žiakmi zo Strednej odbornej školy agrotechnických a gastronomických služieb v Pribeniku. Ubytovanie sme mali zabezpečené na školskom internáte v obci Viničky. Večeru zabezpečil organizátor v reštaurácii Zlatá Putňa vo Viničkách.

Záver školského roka patrí exkurziám. Študenti prvého ročníka absolvujú vždy exkurzie vlastivedné.

Využijúc medzipredmetové vyučovanie, kedy sme spojili slovensky jazyk a literatúru, dejepis, biológiu a telesnú výchovu 1.B vyrazila spoznávať krásy Malých Karpát.

Program bol pestrý. Najprv nás náš školský autobus vysadil v Naháči, kde sme navštívili Pamätný dom Juraja Fándlyho. Absolvovali sme pútavú komentovanú prehliadku miesta jeho pôsobenia ako národného buditeľa, kňaza, lekára, zelinkára, včelára a popularizátora poľnohospodárskych poznatkov.

Študenti tretích ročníkov sa zúčastnili tretieho vzdelávacieho modulu v NBS na tému Investovanie a dôchodok. V rámci tohto modulu mali možnosť spoznať rozdiel medzi aktívnym a pasívnym investovaním, zistili ako funguje nákup akcií, porozumeli investičným alternatívam ako je zlato a kryptoaktíva.

Dňa 8.6.2023 sa žiaci 3.A triedy Adela Rubínová, Šimon Somorovský a Samuel Kerák zúčastnili podnikateľskej prednášky "Bankári do škôl", ktorú v spolupráci so Citi Foundation pripravila JA Slovensko.

Prednáška bola zameraná na tvorbu podnikateľských plánov v rôznych oblastiach. Rozdelili sme sa do tímov a dostali sme inštrukcie, ako postupovať. Cvičenie bolo zaujímavé, poučné a ukázalo nám, ako funguje podnikanie v praxi. Na konci prednášky sme prezentovali náš plán pred ostatnými a dostali sme pozitívnu spätnú väzbu. Táto akcia určite prispela k rozvoju našich podnikateľských zručností.

Dňa 5.6.2023 sa trieda 2.A zúčastnila odbornej vinohradníckej exkurzie na Morave. Ako prú sme navštívili vinice firmy Vinselekt Michlovský. V sprievode vinohradníka spoločnosti sme mali možnosť vidieť ich vinohrady, dozvedeli sme sa veľa nového o ich spôsobe pestovania a technológiách obrábania vinice. Po prehliadke prevádzky sme mali možnosť zdegustovať tri vzorky od alkoholizovaných vín.

Dňa 15.6.2023 sa Ing. Novotná zúčastnila s triedou 1.A a s Ing. Jarmilou Volovárovou vlastivednej exkurzie. Navštívili hlavné mesto Bratislavu. Prezreli si významné historické pamiatky: hrad, hradby, Michalskú bránu. Neskôr sa zastavili na Primaciálnom a Radničnom námestí a v Apponyiho paláci, kde je múzeum histórie mesta a vinohradníctva. Nakoniec sme sa presunuli do Centra vedecko technických informácií SR – Aurelia, kde si žiaci mohli obohatiť svoje vedomosti. Návšteva týchto miest určite skvalitní vyučovanie a rozšíri obzor našich žiakov.

2. jún 2023 bol na Vinárke slávnostný, pretože sa otvorilo novovybudované pekné Átrium.

Vďaka pochopeniu a chuti vedenia školy a vďaka pánovi Pavlovi Šperkovi, novému záhradníkovi, 2. jún mohol prebiehať na škole slávnostným otvorením Átria. Pani riaditeľka Ing. Monika Kisová privítala vo svojom príhovore všetkých žiakov, učiteľov a zamestnancov. Veľké ďakujem vyslovila záhradníkovi Pavlovi Šperkovi, ktorý za veľmi krátku dobu dokázal priam nemožné, Ing. Petrovi Múčkovi ale aj žiakom. Osobitné poďakovanie vyslovila nášmu bývalému žiakovi Marcelovi Vjatrákovi, záhradníctvo Vjatrák Vinohrady nad Váhom. Jeho firma darovala našej škole veľké množstvo stromov a krov, pri ktorých výsadbe sa Marcel aj osobne zúčastnil a žiakov odborne usmerňoval. Veľké poďakovanie patrí aj ďalším sponzorom: LIDL a nadácia PONTIS a PLANT SERVICE s. r. o. Pusté Uľany.

The World’s Largest Lesson je iniciatíva projektu EAT4CHANGE v spolupráci s OSN, ktorej cieľom je vzdelávať deti a mladých ľudí o cieľoch udržateľného rozvoja (SDG).

Projekt EAT4CHANGE je zameraný na zvýšenie povedomia o tom, ako môžeme pomôcť udržateľnosti zmenou stravovacích návykov.

Dňa 9.6.2023 sa žiaci našej školy zúčastnili na tomto projekte. Projekt bol zrealizovaný za pomoci troch dobrovoľníkov z medzinárodnej organizácie AIESEC.

Dňa 2.6.2023 sa žiaci 3. ročníka zúčastnili semináru o investovaní s názvom „Rýchlokurz finančnej sebaobrany“. Prezentujúcim bol skúsený investor a pedagóg RNDr. Miron Zelina, CSc.. Prednáška obsahovala tématiku základných princípov investovania, druhov investovania, ale aj informácie o čoraz viac šíriacich sa špekulatívnych investíciach. Žiakov téma veľmi upútala, čo sa prejavilo aj otázkami, ktoré boli na záver semináru kladené prednášajúcemu. Z tohto dôvodu sa budeme snažiť takéto semináre uskutočňovať každoročne.