Novinky

          • 1.B na vlastivednej exkurzii

          • Dňa 11.6.2025 sa žiaci 1.B. triedy zúčastnili vlastivednej exkurzii. Pripomenuli si osobnosti Slovenska: Ľudovíta Štúra, Milana Rastislava Štefánika a Alexandra Dubčeka.

            V tieni košatých líp v Ivanke sme si pripomenuli osud Ľudovíta Štúra, ktorý krátko pred tragickým skonom navštívil práve tu srbské knieža M. Obredoviča. Rokovali o budúcnosti Slovanov.

            A. Dubček sa narodil v Uhrovci, v rodnom dome Ľ Štúra.

            V Ivanke pri Dunaji sa nachádza pamätník, ktorý je spätý s Milanom Rastislavom Štefánikom. Mohylu navrhol Ing. arch. Dušan Jurkovič. Stojí na mieste, kde tragicky zahynul M. R. Štefánik s celou posádkou.

            Replika lietadla, ktorým havaroval,  je umiestnená na bratislavskom letisku, ktoré nesie jeho meno.

            Na dunajskom nábreží zaujal pamätník československej štátnosti a skoro osem metrová socha M. R. Štefánika v leteckej kombinéze francúzskych pilotov. Pred sochou tečie rieka Dunaj, ktorá tvorí prirodzenú hranicu medzi štátmi. V dolnej časti toku je vybudované vodné dielo Gabčíkovo, s dvoma plavebnými komorami. Rieka je splavná a v minulosti sa využívala na rybolov až do takej miery, že najväčšia ryba až 10 metrová vyza veľká sa celkom vyhubila. 

          • Oceňovanie žiakov stredných škôl

          •          Slávnostné oceňovanie žiakov stredných škôl v zriaďovateľskej pôsobnosti BSK sa uskutočnilo  v utorok 17. 6. 2025  v Aule Gymnázia Ladislava Novomeského, Tomášikova 2, Bratislava.

            Za výborný prospech, reprezentáciu školy na rôznych úrovniach a hlavne za inovatívne myšlienky a ich realizáciu v študentskej firme Vinárka si ocenenie prevzal Roman Kanich.

            Gratulujeme a prajeme veľa podnikateľských úspechov.

            Kolektív SOŠ vinársko - ovocinárskej

          • Odborná exkurzia 2.B Modra Kráľová, Hotel Matyšák

          • Dňa 9.júna 2025 absolvovali žiaci 2.B triedy odbor Somelieri a Agrotiristi odbornú exkurziu. Pod vedením Mgr. Jarmily Sodomovej a Ing. Klaudii Čistej Tretinovej navštívili centrum etnografickej skupiny Huncokárov na Piesku (časť Zochova chata). Na našom území už od 16.storočia zavádzali moderný spôsob lesného hospodárstva. K užívaniu dostali záhrady, venovali sa ovocinárstvu. V lokalite Zochova chata, kde je umiestnené múzeum v prírode, prednedávnom práve náši žiaci obnovovali genofond ovocných drevín, ktoré pestovali. 

            Ďalšie zastavenie bolo v Modre v historickej časti Kráľová na mieste, pod názvom Zelený les. Tu stál dom obchodníka Jakuba Grünwalda. V súčasnosti sa tu konajú spomenkové akcie venované obetiam holokaustu. Pietnym miestom nás sprevádzal Mgr. Ján Trtol.

            Po ceste smerom do Bratislavy sme sa ešte zastavili na nádvorí Kaštieľa Pálfy v Svätom Juri, kde sme si ukázali sídlo vinárstva ViaJur spolu s remeselným pivovarom.

            Poslednou zastávkou bola pre nás prehliadka Hotela Matyšák v Bratislave,ktorú sme mali spojenú s obedom. Žiaci mali možnosť zažiť a vychutnať si modernú gastronomickú prevádzku, trojchodové menu zložené z polievky, hlavného jedla a dezertu a videli prácu someliera v hotelovej prevádzke. K menu bola podávaná hroznová šťava z produkcie Víno Matyšák. Prehliadkou historickej pivnice nás viedol somelier Dominik Baránek, ktorý nám porozprával veľa o vínach, histórii ale aj o svojej ceste k tejto veľmi peknej profesii. Ďakujeme veľmi pekne, tešíme sa na spoluprácu na budúci rok.

            Ing. Klaudia Čistá Tretinová, Mgr. Jarmila Sodomová

             

             

          • KURZ NA OCHRANU ŽIVOTA A ZDRAVIA

          • Platforma Modra, o.z. v spolupráci s Dobrovoľnou civilnou ochranou v rámci ich pilotného projektu Vzdelávanie v krízových situáciách zrealizovali už štvrté školenie KURZ NA OCHRANU ŽIVOTA A ZDRAVIA v tomto školskom roku na Vinárke, kde študentov profesionáli školili v oblasti poskytovania prvej pomoci.

            Tohto školenia sa zúčastnili žiaci tried 1.A a 1.B. V rámci praktického a interaktívneho výcviku sa naučili, ako si privolať rýchlu zdravotnú pomoc, čo je potrebné oznámiť na tiesňovej linke a ako prebieha kardiopulmonálna resuscitácia (KPR) s použitím automatizovaného externého defibrilátora (AED).

            Okrem toho si študenti osvojili zásady poskytovania pomoci pri masívnom krvácaní, naučili sa správne používať turniket (škrtidlo) a riešili modelové krízové situácie, ktoré následne vyhodnocovali a precvičili si ošetrenie zranených.

            Ďakujeme profesionálom z Dobrovoľnej civilnej ochrany a Platformy Modra za ich odbornosť, ochotu a energiu, ktorú venovali našim študentom. Veríme, že získané vedomosti môžu byť v budúcnosti veľmi cenné. Tešíme sa na ďalšie spoločné stretnutia a pokračovanie tohto významného projektu.

            Ing. Ľudmila Bednáriková

          • Odborná exkurzia 3.B

          • Dňa 12.6.2025 sme sa zúčastnili na odbornej exkurzii v ovocnej škôlke Biele Karpaty v Moravskom Lieskovom. Priestormi firmy a ovocnými sadmi nás previedol pán Ľudovít Vašš, známy z vysielania STVR a z relácií ako napríklad Farmárska revue. Vysvetlil nám základy letného rezu kôstkovín a zásady ekologického poľnohospodárstva a škôlkovania ovocných rastlín. Dostali sme odpovede na naše otázky, či už o rozmnožovaní rastlín, ale aj z oblasti ekonomiky firmy a pestovaní rôznych, aj netradičných rastlín ako pistácie, či granátové jablká na Slovensku. Naša exkurzia pokračovala do Vrbového pri Piešťanoch, kde sme navštívili vinársky podnik Víno Sabo. Začali sme prehliadkou vinohradov, kde sme sa dozvedeli, ako tieto vinohrady vysádzali, ako sa o nich starajú a s akými problémami a nástrahami sa stretáva moderný vinohradník. Následne sme sa presunuli do priestorov firmy, kde sme okrem degustovania dobrého vína mohli nahliadnuť do priestorov vinárskej výroby a taktiež sa dozvedieť množstvo poznatkov o spracovaní hrozna a výrobe vina.

            Trieda 3.B

          • Eliška Ladvenicová  súťažila na MS v Rumunsku

          • Dňa 2. a 3.6 2025 sa konali Majstrovstvá sveta v pretláčaní ľavou a pravou rukou v Rumunsku.

            Eliška súťažila vo svojej kategórii aj ľavou aj pravou rukou. V obidvoch súťažiach sa prebojovala až do finále, kde súťažila s viacnásobnými majsterkami európy Elizabet Morozov a Nórkou Máriou Karlesen. V oboch finále sa umiestnila na 2. mieste a získala strieborné medaile. Krásna reprezentácia Slovenska a tiež našej Vinárky.

            Eliška, srdečne Ti všetci blahoželáme a prajeme ďalšie športové úspechy.

            Mgr. Jozef Matejovič

          • Exkurzia 3.B

          • Dňa 28.5.2025 navštívila trieda 3.B firmu Včelovina Smolenice, kde si popri zaujímavom výklade o včelách, výrobe medu ale aj o fungovaní firmy mohli oddegustovať niekoľko vzoriek medu a medoviny. Zo Smoleníc sme sa presunuli do Trnavy, kde sme navštívili vinárstvo Mrva & Stanko. Prezreli sme si vnútorné priestory firmy, archív, pivnice, ako aj výrobné priestory a degustačnú miestnosť, kde sme mohli oddegustovať dobré víno pri riadenej degustácii. Ako tretiu prevádzku sme navštívili vinárstvo Myslík Winery Častá, kde sme si pozreli stroje a technické zariadenia na prácu vo vinohrade, novú výsadbu vinohradov, ako aj výrobné priestory firmy a degustačnú miestnosť a mohli ochutnať poklady z Častovských vinohradov. Oboznámili sme sa s celým procesom výroby vína a naše teoretické vedomosti, ktoré sme nabrali v škole, sme si teraz mohli porovnať z praxou.

            Všetkým vinárstvam aj sprevádzajúcim ďakujeme!

            Mgr. Izakovič a trieda 3.B.

      • Kontakty

        • Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska Modra, kód školy 615501
        • +421 33/6472579 riaditeľ
          +421 33/6472580 ústredňa
          +421 33/6472762 ekonomický úsek
          +421 33/6406462 stredisko odbornej praxe - pivnica

          Školská jedáleň
          +421 33/6472580 klapka 13
          E-mail:
          renatahanuskova@svosmo.sk


          Školský internát
          +421 33/6472580 klapka 36
        • Kostolná 162/3, 900 01 Modra
          Slovakia
        • 000162311
      • Prihlásenie