Vážení uchádzači o štúdium, v prílohe nájdete okruh tém na prijímacie skúšky z predmetov biológia, slovenský jazyk a literatúra. Tešíme sa na Vás na predprijímačkovom seminár a prajeme Vám úspech na skúškach. Vedenie školy
Novinky
Prijímacie konanie do 1. ročníka - okruhy tém z predmetov biológia, slovenský jazyk a literatúra
SEMINÁR PRE BUDÚCICH PRVÁKOV
Pozývame všetkých záujemcov o štúdium na našej škole
na prípravný seminár k prijímacím pohovorom
z biológie a slovenského jazyka.
Seminár sa uskutoční vo štvrtok 25. apríla 2019 v čase od 9,00 do 13,00.
V prípade záujmu je pripravený program pre rodičov,
ktorí by chceli sprevádzať svoje deti a spoznať našu školu.
Okruhy tém k prijímacím pohovorom budú zverejnené čoskoro na našej webovej stránke.
Váš záujem hláste na e-mail: info@svosmo.sk, alebo na tel. č. 033/6472579
Študentská degustácia 2019
- 6
VI. ročník študentskej odbornej degustácie vín
Už po šiesty krát organizovala naša škola odbornú degustáciu pre našich žiakov. Degustácia sa konala 19.03. 2019 za účasti všetkých žiakov tretieho s štvrtého ročníka. Hodnotenie realizujú priamo študenti pod vedením skúsených pedagógov a pozvaných odborníkov z praxe.
Tento rok pozvanie prijali, pán Ing. Jozef Kováč, Ing. Ľubomír Miklovič, Ing. Erik Brunovský a Michal Pavelka. Odborníci z praxe boli predsedovia jednotlivých komisií a konzultovali so žiakmi každú hodnotenú vzorku slovne aj pomocou degustačného hárku. Hodnotenie vzoriek prebiehalo pomocou degustačného hárku 100-bodovýcm systémom O.I.V. únie enológov anonymne.
Vzorky boli rozdelené do jednotlivých kategórií podľa farby, obsahu zvyškového cukru a podľa kvalitatívneho zatriedenia. Vytvorili sme 4 komisie, z ktorých sme na konci vyhodnotili najvyššie obodované vína.
Požiadavky na hodnotenie, ako aj na prácu komisie bola rovnaká, ako v reálnych hodnotiacich komisiách. Kalibračnou vzorkou bola nultá vzorka, biele suché vína Veltlínske červené skoré, 2018.
Degustácia žiakom slúži ako praktické vyučovanie v odbore „somelier“ a pomáha im spoznávať víno po všetkých jeho stránkach, technologickej aj senzorickej. Žiaci nadobúdajú nové vedomosti a zručnosti v tejto oblasti, a vedia lepšie medzi sebou komunikovať a kooperovať s predsedom komisie. Naučia sa lepšie pracovať s degustačnou tabuľkou a jej vyhodnotením. Zároveň si viac uvedomujú hodnotu vína, ako produktu a jeho úspešnosť na trhu.
Počet vzoriek celkom: 41
Miesto konania: spoločenská sála školy
Komisia č.1 - biele vína polosuché a sladké (predseda Ing. Erik Brunovský)
Komisia č. 2 - ružové vína (predseda Michal Pavelka)
Komisia č. 3 - biele vína suché (predseda Ing. Ľubomír Miklovič)
Komisia č. 4 - červené vína (predseda Ing. Jozef Kováč)
Vyhodnotenie:
Veľká zlatá medaila 93 – a viac bodov
Zlatá medaila 88 – 92,99 bodov
Strieborná medaila 84 – 87,99 bodov
Degustáciu po odbornej a praktickej stránke pripravovali: Ing. Klaudia Čistá Tretinová
Ing. Agáta Dudová
Ďakujem pani Ing. Agáte Dudovej, za profesionálnu prácu pri organizácii študentskej degustácie, koordináciu žiakov pri príprave a v zázemí, príprave jednotlivých vzoriek a zabezpečenie správneho a plynulého servisu vín.
Vyhodnotenie vín:
Z každej komisie najvyššie hodnotené vína:
Komisia č.1: vzorka č. 2 – DEVÍN 2018 polosuché, VMD Víno Miroslav Dudo, Modra (90 b.) ZM
vzorka č. 4 – IRSAI OLIVER 2017 polosuché, moravské zemské, ČR (88,5 b.) ZM
vzorka č. 10 – Tokajský výber 3.putňový, 2007, Zlatý strapec (88 b.) ZM
Komisia č. 2: vzorka č. 3 – CABERNET SAUVIGNON ROSÉ 2018, suché, Vinárstvo Bognár Sv.Jur (87 b.) SM
vzorka č. 4 – CABERNET SAUVIGNON ROSÉ 2018, suché Mrva&Stanko, Trnava (85,25 b.) SM
Komisia č. 3: vzorka č. 5 – SAUVIGNON 2017, suché, Vinárstvo Matyšák, Pezinok (88,5 b.) ZM
vzorka č. 6 – VELTLÍNSKE ZELENÉ 2017, suché, Vinárstvo Šimonovič, Modra (88,5 b.) ZM
vzorka č. 9 – SAUVIGNON 2016, suché, Zámocké vinárstvo Šimák, Edícia R. Janoušek,
Pezinok (88 b.) ZM
Komisia č. 4: vzorka č. 11 – PINOT NOIR 2011, suché, Vinárstvo Pomfy, Vinosady (93 b.) VZM
vzorka č. 6 – CABERNET DORSA 2017, suché, Vinárstvo Blaho, Zeleneč (86,33 b.) SM
vzorka č. 10 – FRANKOVKA MODRÁ 2013, suché, VITIS Pezinok (85,66 b.) SM
Srdečne gratulujeme!
Žiaci:
Komisia č. 1: Alžbeta Babiarová Komisia č. 3: Alexandra Hranická
Samuel Skovajsa Rebeka Jakubcová
Karol Černák Klára Murínová
Monika Mišáková Jozef Czako
Jaroslav Halač Vendelín Krasňanský
Komisia č. 2: Bibiana Dodoková Komisia č. 4: Jakub Juran
Denis Lachmann Roman Mifkovič
Martin Ševčovič Martin Bognár
Barbora Kovačovská Lucia Boďová
Dominik Kubica Sára Gavorníková
Zázemie a práca so vzorkami, servis vína:
Švajčíková Kristína
Kotková Katarína
Kováčiková Nika
Stračinová Sabina
Kolek Patrik
Held David
Cíferský Adrian
Hodulík Matej
Úspech našej školy v súťaži NAJ AGRO
Dňa 27. marca 2019 sa v Nitre konalo celoslovenské finále súťaže NAJ AGRO.
Našu školu reprezentovali tretiaci – Júlia Uhlárová, Lucia Boďová, Jozef Czako. Žiaci sa na súťaž pripravovali pod vedením p. učiteľa Bc. Doktoríka a dosiahli skvelý výsledok.
Jozef Czako sa umiestnil na 1. mieste v kategórii NAJ AGRO CHLAPEC a zároveň zvíťazil aj v súťaži NAJ AGRO NÁPAD - start up do poľnohospodárstva.
Lucia Boďová sa umiestnila na 3. mieste v kategórii NAJ AGRO dievča.
Ďakujeme všetkým trom súťažiacim za skvelú reprezentáciu školy a víťazom gratulujeme!
Ocenenia ku Dňu učiteľov
Bratislavský samosprávny kraj a mesto Modra ocenili pedagogické majstrovstvo našich učiteľov.
Pán Mgr. Jozef Matejovič si prevzal ocenenie Učiteľ roka 2019 z rúk predsedu BSK pána J. Drobu.
Primátor mesta Modra pán J. Petrakovič ocenil pána Mgr. Matejoviča a pani Ing. Klaudiu Čistú - Tretinovú.
Našim učiteľom gratulujeme a prajeme veľa chuti a entuziazmu do ďalšej práce!
Foto - zdroj: mesto Modra, BSK, súkr. archív.
3
Cesta k finačnej slobode - 2. ročník
Ročníkový herný turnaj pre našich prvákov
8Už po druhýkrát sme sa zapojili do iniciatívy European Money Week zorganizovaním ročníkového turnaja "Cesta k finančnej slobode" pre našich prvákov.
European Money Week je iniciatívou bankových asociácií zameranou na finančné vzdelávanie, tento rok prebiehal v dňoch 25. 3. 2019 – 31. 3. 2019. Jeho cieľom je prispieť k zvyšovaniu finančnej gramotnosti v Európe.
My sme sa vzdelávali hravou formou, prváci súťažili v hre Finančná odysea v 4 tímoch, cieľom bolo dosiahnuť finačnú slobodu.
Víťazmi jednotlivých tímov sa stali:
Dominika Zacharová, 1. B
Daniela Jankovičová, 1. B
Ronald Kudláč, 1. A
Martin Žilinský, 1. A
Víťazom jednotlivých tímov gratulujeme!
P O Z V Á N K A
Rodičovská rada pri SOŠVO v Modre Vás srdečne
pozýva na rodičovské združenie, ktoré sa bude konať
dňa 26. marca 2019 o 18.00 hod. v príslušných triedach.
Prosíme Vás o účasť.
Ďalšie športové úspechy Jaroslava Halača
Jaroslav Halač žiak SOŠVO v Modre, člen klubu ŠK SPC Časta, bol veľmi úspešný v silovom trojboji dorastencov a juniorov na Majstrovstvách Slovenska dňa 16.2 2019, ktoré sa konali v Rovensku okres Senica. V kategórii do 105 kg získal 1. miesto
V súťaži bez rozdielu hmotnosti sa zo všetkých súťažiacich umiestnil na 3. Mieste
Dosiahnuté výkony: Drep 305 kg
Tlak na lavičke 205 kg
Mrtvy ťah 295 kg
Celkový súčet v trojboji dosiahol 805 kg
Jarko, robíš nám všetkým veľkú radosť , sme na Teba hrdí a ďakujeme za vzornú reprezentáciu klubu i našej školy
Mgr. Jozef Matejovič
JARNÝ DEŇ NA MODRANSKEJ VINÁRKE
Pozývame žiakov 8., 9. ročníka ZŠ a ich rodičov
vo štvrtok 21. 3. 2019 v čase od 9,00 do 14,00
stráviť s nami jeden z prvých jarných dní tohto roka.
Čo je pre vás pripravené?
- rozprávanie o viniči, vinohradoch, dozrievaní hrozna
- príbehy zo starých vinohradov, rozprávanie o patrónoch vinohradníkov a vinárov, vinohradnícke legendy
- ukážka rezu viniča
- prechádzka školským ampelografickým vinohradom a ovocným sadom
- rozprávanie o známych i menej známych druhoch ovocia
- prehliadka školy a školskej pivnice
- zaujímavé ukážky a pokusy v našich chemických i biologických laboratóriách
- ekonomické rady pre budúcich podnikateľov - vinohradníkov, vinárov, pestovateľov, či spracovateľov ovocia.
Svoj záujem o podujatie môžete potvrdiť mailom na: info@svosomo.sk
LETNÁ ŠKOLA VINÁRSTVA A VINOHRADNÍCTVA VO VINIČKÁCH
- 3
Vzdelávanie sa v oblasti vinárstva a vinohradníctva patrí k našej škole. Preto sme sa v dňoch 11. – 14. marca zúčastnili projektu LETNÁ ŠKOLA VINÁRSTVA A VINOHRADNÍCTVA vo Viničkách vo vinohradníckej oblasti Tokaj.
Projekt organizovala Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva SPU v Nitre. Venovali sme sa témam zameraným na vinohradníctvo, vinárstvo a somelierstvo.
Kurz pozostával z pravidelných prednášok a praktických cvičení. Počas celého kurzu sme boli ubytovaní v Penzióne Zlatá Putňa, ktorého súčasťou je vinárstvo Zlatý Strapec, v ktorom sme sa zúčastnili i príjemnej degustácie tokajských vín.
Sme radi, že sme sa mohli zúčastniť výborného projektu, ktorý nás veľa naučil.
Žiaci z 3. A
foto - zdroj: zúčastnení žiaci
Letná škola ovocinárstva
- 18
Projekt vypracovaný na Fakulte záhradníctva a krajinného inžinierstva na SPU v Nitre zapojil do vzdelávania okrem svojich študentov aj žiakov stredných odborných škôl. Týmto sa aj naši študenti druhého a tretieho ročníka zapojili do odborných záhradníckych činností podľa navrhnutého programu. Vzdelávanie trvalo od 11.3. - do 14.3.2019. Prvý deň si žiaci zopakovali a doplnili teoretické vedomosti a odbornú terminológiu. Ďalšie dva dni vykonávali praktické ovocinárske činnosti pod vedením Doc. Ing. Jána Mezeya PhD. a Doc. Ing. Olega Paulena PhD. Hlavnými témami boli:" Nepriame vegetatívne rozmnožovanie a rez jednotlivých ovocných druhov." Posledný deň žiaci zavítali priamo do praxe, kde navštívili PD Tvrdošovce a Emilove Sady v Dvoroch nad Žitavou.
Touto cestou by sme sa radi poďakovali organizátorom tohto zaujímavého projektu, že nás k nemu prizvali a tým obohatili naše vedomosti a zručnosti.
Žiaci 2. a 3. ročníka
Predprázdninové raňajky
Pred jarnými prázdninami sme si našli spoločný čas a pri predprázdninových raňajkách sme sa obzreli za spoločnou prácou - prácou učiteľov i študentov. Aktivity nad rámec štúdia, ktorým sa venujeme, nám prinášajú veľa skúseností a spoločných zážitkov.
foto: Matej Jenis, 2. A
10
Súťaž NAJ agro dievča, NAJ agro chlapec 2018/2019
Podporte finalistov z našej školy internetovým hlasovaním na www.agrobiznis.sk!
Dňa 13.02.2019 sa konalo prvé kolo súťaže NAJ agro dievča, NAJ agro chlapec 2018/2019, na ktorej sa zúčastnili ajžiaci našej školy, všetko žiaci tretieho ročníka: za chlapcov Jozef Czako, za dievčatá Lucia Boďová, Júlia Uhlárová.
Súťaž sa konala v priestoroch výstaviska v Nitre, v pavilóne K, organizátorom súťaže je vydavateľstvo Slovenský chov. Súťaže sa zúčastnilo 14 škôl poľnohospodárskeho zamerania. Počet súťažiacich 18 chlapcova 19 dievčat. Porotu tvorili piati ľudia z poľnohospodárskeho prostredia. Predseda komisie bol ako vždy šéfredaktor relácie RTVS Farmárska revue Ing. Ján Škorňa. Dlhoročným moderátorom tejto súťaže je Ing. Ján Huba, ktorý ani tento rok nesklamal a vniesol do súťaže uvoľnenú atmosféru. Témou súťaže bolo nadväzovanie nových kontaktov a kamarátstiev medzi súťažiacimi a možná spolupráca v agrobiznise v ďalších rokoch.
Naši žiaci v tejto zostave sa na súťaži zúčastnili už druhýkrát a bol to výborný krok, že sme im dali možnosť aj tento rok zabojovať o postup do finále. Všetci traja pôsobili uvoľnene, na porotu urobili výborný dojem, ktorý bol korunovaný postupom všetkých troch do finále.
Celkovo do finále postupilo 10 chlapcov a 10 dievčat.
Máte možnosť podporiť jednotlivých žiakov internetovým hlasovaním, ktoré bude umiestnené na stránke www.agrobiznis.sk.
Každý váš hlas môže naším súťažiacim pomôcť, preto hlasujte!!!!!!!!!!!!!
Finále sa bude taktiež konať v Nitre 27. 3. 2019, v pavilóne K za účasti významných hostí a poroty.
Držme našim žiakom palce.
Bc. V. Doktorík
XIX. ročník medzinárodnej súťaže v reze viniča hroznorodého „O Zlaté nožnice”
Veľký úspech našich študentov
XIX. ročník medzinárodnej súťaže v reze viniča hroznorodého „O Zlaté nožnice”19.ročník medzinárodnej súťaže v reze viniča O Zlaté nožnice, ktorú opäť organizovala firma SNA Europe (Slovakia),s.r.o.(Bahco) v spolupráci s BS vinárske potreby Pezinok pod odbornou záštitou SPU Nitra, Katedra záhradníctva a krajinného inžinierstva sa uskutočnila 8.februára 2019 a hostiteľom bolo Poľnohospodárske družstvo Bratislava-Vinohrady.
Súťažiaci mali tento rok veľmi sťaženú a náročnú prácu vzhľadom na podmienky a stav porastu vinohradu, v ktorom súťažili. Museli preukázať vysokú mieru vedomostí a vynaložiť nemalé úsilie k dosiahnutiu požadovaného výsledku. Rezala sa odroda Frankovka modrá v počte 25 krov v časom limite 30 minút a 40 minút podľa kategórie.
Súťaž sa uskutočnila v dvoch kategóriach:
1. profesionál – v nej si vyskúšalo svoje praktické zručnosti 32 profesionálov a zvíťazil Filip Juran z firmy Revin Modra.
2. junior – v ktorej súťažili študenti stredných odborných škôl z Valtíc/Česká republika/, Malinova, Modry, Poľnohospodárskej univerzity v Nitre a mladí vinohradníci pracujúci vo vinohradníckych a vinárskych firmách.
Zo Strednej odbornej školy vinársko-ovocinárskej Modra boli nominovaní 3 študenti 4. ročníka, ktorí dosiahli vynikajúce umiestnenie –
1. miesto a Zlaté nožnice získal Martin Ševčovič
2. miesto obsadil Jaroslav Haláč
5. miesto Jakub Juran.
Veľmi sa tešíme a nesmierne si vážime tento ich úspech, ktorý sa podaril po prvýkrát odkedy sa naša škola tejto súťaže zúčastňuje.
Ing. Rastislav Schön – Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska Modra
Deň otvorených dverí 2019
Odborný seminár a výstava
- 2
Dňa 23.1.2019 sa žiaci odboru agroturistika zúčastnili seminára: " Rozvoj vidieka a agropotravinárstva v súčasnosti a budúcnosti." konaného v penzione Harmónia v Modre - Harmónii. Vypočuli si prednášky o premene slovenských obcí od minulosti cez dnešok až po návrhy v architektúre pre budúcnosť. Dozvedeli sa o možnostiach využívania vidieckej krajiny na agroturistiku. Združenia na vidieku predstavili svoju činnosť. Oboznámili sa so skúsenosťami podnikateľov so zážitkových a vzdelávacích činností vo viacerých obciach Malokarpatskej oblasti .Po obede na našej škole v rámci exkurzie po agroturistických zariadeniach navštívili Elesko, Galériu Ignáca Bizmayera, Múzeum Ľudovíta Štúra a reštauráciu U richtára. Radi by sme sa týmto chceli poďakovať organizátorom tohoto podujatia a to hlavne Ing. Františkovi Machovi, CSc za pozvanie a podporenie vzdelávania našich žiakov v praxi. Následne 25.1.2019 žiaci navštívili Bratislavu . Prezreli si niektoré historické pamiatky a v poobedňajších hodinách navštívili výstavu ITF Slovakiatour Danubius Gastro. Tu každý kraj Slovenska predstavil svoje regiony. Poukázali na možnosti cestovného ruchu. Prezentovali sa tu i krajiny EÚ . Cestovné kancelárie ponúkali návštevy destinácii do celého sveta. Predstavili sa tu aj rôzne organizácie pracujúce v gastronómii. Týmito akciami si žiaci mohli urobiť obraz o cestovnom ruchu, čo im pomôže v štúdiu vybraného odboru. Ing. Jana Novotná
3
Ochutnávka vín mladých vinárov - 11. ročník
S hrdosťou oznamujeme, že jedenásty ročník akcie „Ochutnávka vín mladých vinárov“ je úspešne za nami. Nám študentom z firmy „Vinárka“, žiakom a učiteľom Strednej odbornej školy vinársko-ovocinárskej sa podaril nemalý úspech.
Prípravy boli náročné, občas stresujúce a v neposlednom rade nás sprevádzala aj nervozita. Riešili sme neobyčajné problémy od organizácie cez prípravy až po zabezpečenie plynulého chodu akcie.
Napriek všetkým negatívnym faktorom akcia prebiehala hladko, iba s minimálnymi komplikáciami. Tím firmy „Vinárka“ ohodnotil prebiehajúcu akciu veľmi vysoko.
Tento úspech by bol doslova nemožný bez našich sponzorov-slovenských a českých vinárov, ktorí nás pri tom podporovali a aj naďalej podporujú, za čo sme im veľmi vďační.
Tohtoročný tím firmy „Vinárka“ ďakuje všetkým za účasť, podporu a pomoc. Ďakujeme.
„Sme budúcnosť Slovenského vinohradníctva a vinárstva“
Dominik Kubica
13
Srdečne Vás pozývame na Ochutnávku vín mladých vinárov
Modranská Vinárka, o. z.
Aktualizovali sme modul Modranská Vinárka, o. z.
Projekt "Sto rokov modernej štátnosti"
- 2
V mesiacoch september až december 2018 sme sa zapojili do projektu “Sto rokov modernej štátnosti”, ktorý realizoval Stredoeurópsky manažérsky a rozvojový inštitút. Projekt bol určený pre študentov 1. - 3. ročníka a pedagógov vyučujúcih občiansku náuku, dejepis a slovenský jazyk. Cieľom projektu bolo priblíženie historických, politických, kultúrnych, spoločenských a ekonomických podmienok vzniku 1. Česko-slovenskej republiky a vyzdvihnutie jeho významu pre našu súčasnosť. Na prednášky a diskusie nadväzovali študentské práce, ktoré sa venovali rôznym témam.
Prednášky, diskusie a študentské práce boli doplnené i o ďalšie aktivity - napríklad vo forme vlastivednej exkurzie pre 1. A a 1. B triedu v novembri 2018. Žiaci navštívili mohylu M. R. Štefánika v Ivánke pri Dunaji, následne mali možnosť vidieť Štefánikovu sochu v Bratislave na nábreží Dunaja i bronzového leva so znakom Slovenska na hrudi. Pri budove Prírodovedného múzea sa zastavili pri pamätnej tabuli venovanej výročiu založenia Československa a soche T. G. Masaryka. Potom sa premiestnili na hrad Devín - symbol slovanstva a pri sútoku Moravy a Dunaja spoznali pamätník venovaný roku 1989 - Bránu slobody, aby si pripomenuli aj menej vzdialené míľniky dejín spoločného štátu Čechov aSlovákov.
V januári 2019 boli ocenené najlepšie študentské práce osemnástich žiakov, ktorí spracovali rôzne témy súvisiace so vznikom 1. Česko-slovenskej republiky. Medzi prvých šesť prác patrili projekty a prezentácie žiakov:
1. miesto: Denis Maščuch (2. A) - Martinská deklarácia / projekt
Samuel Budinský (3. A) - Móda počas 1. ČSR / prezentácia
2. miesto: Klára Hrehorová (1. A) - Móda počas 1. ČSR / prezentácia
Dominika Zacharová (1. B) - Móda počas 1. ČSR / projekt
Martin Demovič (2. A) - T. G. Masaryk / prezentácia
3. miesto: Alžbeta Babiarová (3. A) - Jedlo - víno - pivo - legendárne česko-slovenské značky / prezentácia
Ďakujeme všetkým zapojeným pedagógom a žiakom za aktívnu účasť na projekte.
Foto: Matej Jenis, 2. A