Vo februári 2024 podpísala riaditeľka školy Ing. Monika Kisová Memorandum o spolupráci s riaditeľom Strednej školy „Sveti Trifun“ Brankom Rajčicom v meste Aleksandrovac v Srbsku.
Cieľom memoranda je spolupráca oboch škôl, výmena profesionálnych skúseností a zlepšovanie výchovno – vzdelávacieho procesu. Spolupráca je založená na výmene študentov, profesorov, ďalších spoločných projektov a taktiež na vzájomnom vzdelávaní profesorov a študentov.
V dňoch 10. až 14. marca 2025 zavítali do našej školy študenti zo Srbska zo Strednej školy „Svätý Trifun“ Alexandrovac. Pre siedmych študentov a jedného profesora Dejana Mihajloviča bol pripravený bohatý odborný a kultúrny program.
V pondelok dopoludnia absolvovali študenti odbornú prax rezanie viniča v ampelografickom vinohrade v areáli našej školy, pod vedením vedúceho strediska odbornej praxe Ing. Rastislava Schöna. Popoludňajší program mali študenti spestrený prehliadkou Slovenskej ľudovej majoliky s RNDr. Slaboňovou.
V utorok absolvovali exkurziu do vinárstva ELESKO, kde ich celým procesom spracovania hrozna a výroby vína previedol hlavný technológ Kristián Podobek. Nechýbala odborná degustácia vzoriek vinárstva. Študenti si mohli následne v rámci odbornej praxe vyskúšať prácu na fľašovacej linke. Spestrením utorkového popoludnia boli loptové hry v telocvični pod podvedením Mgr. Jozefa Matejoviča.
V stredu čakal študentov doslova „nabitý“ program. Začali odbornou exkurziou vo vinárstve Matyšák, kde bola pre nich pripravená aj degustácia vybraných vzoriek vína. Pokračovali návštevou a prehliadkou hradu Červený kameň. Výhodou prehliadky bola spracovaná história hradu v srbskom jazyku, čo bolo pre študentov veľkou výhodou. Popoludní spoznávali historickú časť Modry, ktorou ich previedla Mgr. Jarmila Sodomová. Nezabudnuteľným zážitkom bola prehliadka rotundovej bašty mestského opevnenia, kde sa mohli oboznámiť s maľovanými figurálnymi kompozíciami predovšetkým od keramikára Ignáca Bizmayera. Prehliadka mesta bola ukončená pri soche Ľudovíta Štúra na námestí.
Vo štvrtok sa zúčastnili odbornej degustácie slovenských vín spolu so študentami 4. ročníka v degustačných priestoroch školskej pivnice. Garantom odbornej degustácie bola Ing. Klaudia Čistá Tretinová za spolupráce Ing. Agáty Dudovej a Ing. Martina Hanúska. Srbskí študenti si tak mohli po prvý krát vyskúšať odbornú ochutnávku vín aj za pomoci moderných technológii. Vyvrcholením degustácie bolo vyhlásenie prvých troch najlepších vín v kategórii biele, ružové a červené.
Celotýždňový program srbských študentov bol ukončený v piatok ráno odchodom do Srbska. Srbskí študenti si odniesli nezabudnuteľné zážitky spoznaním nášho regiónu, mesta a predovšetkým novými odborným znalosťami z vinohradníctva a vinárstva.
Ing. Andrej Kukumberg