Novinky

          • Rez viniča vo Valticiach

          • Medzinárodná súťaž v reze viniča.

                 Vinárska škola Valtice opäť zorganizovala 30. januára 2018 súťaž v reze viniča hroznorodého. Súťažiaci rezali v školských vinohradoch odrodu Chardonnay na rýnsko-hessenskom vedení. Kritériami hodnotenia bola kvalita vykonaného rezu a počet zrezaných krov v časovom limite 25 minút. Tohto podujatia sa zúčastnili aj 2 naši študenti Lukáš Kučera a Marek Petrík zo  4.ročníka. V silnej chlapčenskej kategórii spomedzi 45 mladých vinohradníkov získal Marek Petrík pekné 3.miesto.

            Blahoželáme.

             

          • XVIII. ročník medzinárodnej súťaže v reze viniča hroznorodého

          • VIII. ročník medzinárodnej súťaže v reze viniča hroznorodého

             „O Zlaté nožniceR“.

            Slnečné počasie privítalo účastníkov 18.ročníka medzinárodnej súťaže v reze viniča O Zlaté nožnice, ktorú opäť organizovala firma SNA Europe (Slovakia),s.r.o.(Bahco) v spolupráci s  BS vinárske potreby Pezinok pod odbornou záštitou SPU Nitra, Katedra záhradníctva a krajinného inžinierstva. Táto pekná prezentácia vinohradníctva sa uskutočnila 15.februára 2018 vo  viniciach vinárstva Vinidi Báb. Rezala sa odroda Cabernet Franc v počte 25 krov v časom limite 30 minút a 40 minút podľa kategórie.

             Súťaž sa uskutočnila v dvoch kategóriach:

            1. profesionál – v nej si vyskúšalo svoje praktické zručnosti 36 profesionálov a tu sme nemali zastúpenie, keďže naši pracovníci už sú držiteľmi Zlatých nožníc z minulých ročníkov

            2. junior – v ktorej  sa zúčastnilo 13 mladých vinohradníkov. Zo školy boli nominovaní 3 študenti 4. ročníka, pričom sa Lukáš Kučera  umiestnil na veľmi peknom 3.mieste Blahoželáme.

            V Modre 15. februára 2018

          • Poďakovanie vinárom

          •  Vážení vinári,                                                                                   

            Firma Vinárka pri Strednej odbornej škole vinársko-ovocinárskej v Modre, Vám chceme srdečne poďakovať za ochotu a podporu, ktorú ste nám prejavili poskytnutými vzorkami vína. Sme radi, že ste nám otvorili cestu k Vám a že sme s Vami mohli spolupracovať.

            Tento ročník bol jubilejný a sme nesmierne radi, že ste mohli byť toho súčasťou. Vaše vzorky dopomohli k tomu aby sa aj v tento 10. ročník stretli milovníci dobrého vína zo všetkých kútov Slovenska a Moravy. Okrem občerstvenia a iných, neuveriteľných 546-tich vzoriek vín z Vašej produkcie, obohatili zážitok z tejto akcie.

            Ďakujeme s pozdravom,

            firma Vinárka.

        • Vlastivedná exkurzia zameraná na osobnosti Slovenska

          • Vlastivedná exkurzia zameraná na osobnosti Slovenska

          • Žiaci prvého ročníka absolvovali dňa 12.2.2018 vlastivednú exkurziu zameranú na osobnosti Slovenska ( M. R. Štefánik, Ľ. Štúr, A. Srholec) s pani profesorkami Sodomovou a Nemčekovou. Navštívili pamätník M.R. Štefánika v Ivanke pri Dunaji, areál Bratislavského hradu a podhradia, Dóm sv. Martina, Devín a na sútoku riek Dunaj a Morava aj Bránu Slobody, ktorá bola postavená na pamiatku štyroch stoviek mužov a žien usmrtených na hraniciach ČSSR pri pokuse o útek za "Železnú oponu" v rokoch 1945 – 1989. Na všetkých miestach sme si pripomenuli historické súvislosti, ktoré sú spojené s významnými osobnosťami našej krajiny.

            Za fotodokumentáciu ďakujeme Matejovi Jenisovi z 1.A triedy.

            10

          • Odborná exkurzia ITF SLOVAKIATOUR DANUBIUS GASTRO".


          • Žiaci 3.A triedy mali možnosť 26.1.2018 navštíviť výstavu " ITF SLOVAKIATOUR DANUBIUS GASTRO". Výstava bola rozdelená na dve časti.
            V prvej prezentovali najnovšiu technológiu v gastronómii s ukážkami prípravy potravín i konečných jedál. Súčasťou boli rôzne súťaže a degustácie. V druhej časti bol prezentovaný domáci i zahraničný cestovný ruch.

            Ing. Jana Novotná

          • AKCIA !

          •  

            Zníženie cien vína ročník 2016 o 33% /viď cenník vín/. Platnosť od 1. 2. 2018 do vypredania zásob.

             

            Cenník vín  školskej pivnice :   /platný od 1.02.2018 /

            Slovenské víno stolové /sudové/        - biele                      - 2,0 eur/l,      

                                                                             - červené                - 2,0eur/l,      

            Fľašové vína ročník 2015:

            Cabernet Sauvignon,suché, výber z hrozna                         - 7,0 eur/fľ. →  6,0 eur/fľ

            Fľašové vína ročník 2016:

             

            Rizling rýnsky, neskorý zber                                                 - 6,00 eur/fľ →  4,0 eur/fľ

            Chardonnay, suché, neskorý zber                                        - 6,00 eur/fľ. →  4,0 eur/fľ

            Rulandské šedé, suché, výber z hrozna                                - 6,00 eur/fľ. →  4,0 eur/fľ

            Tramín červený,suché, neskorý zber                                   - 6,0 eur/fľ.   →  4,0 eur/fľ

             

            Fľašové vína ročník 2017:

            Muškát Ottonel, polosuché akostné odrodové víno            - 5,00 eur/fľ.

             

            Ceny sú uvedené vrátane DPH.

             

             

             

        • Študentská súťaž MASKOT MODRANSKEJ VINÁRKY má svojho víťaza!

          • Študentská súťaž MASKOT MODRANSKEJ VINÁRKY má svojho víťaza!

          • Ďakujeme všetkým študentom, ktorí sa zapojili do súťaže MASKOT MODRANSKEJ VINÁRKY. Súťažiacich bolo 22, návrhy boli veľmi zaujímavé.

            Víťazkou súťaže sa stala študentka Rebeka Jakubcová z 2.A triedy so svojím návrhom "korkový štupeľ". Každý súťažiaci bol odmenený sladkosťou.

            Veríme, že sa čoskoro podarí maskota uviesť do života a stane sa milou súčasťou našich akcií.

            Ďakujeme pani vychovávateľke Bútorovej, ktorá je hlavnou organizátorkou tohto nášho projektu, aj ostatným, ktorí sa na realizácii podieľajú.

          • Účasť našich žiakov na DOD v Lednici na Morave

          •      Dňa 24. 1. 2018 sa žiaci vyšších ročníkov SOŠVO na školskom autobuse zúčastnili Dňa otvorených dverí  v Lednici na Morave na Mendělovej univerzite. Celé podujatie bolo veľmi dobre zorganizované.

                 Hneď po príchode nás privítal  Ing. Miloš Jurica, zaviedol nás do auly, ktorá sa naplnila do posledného miesta.

                 Pani prodekanka RNDr. Anna Němcová všetkých privítala, pozdravila a postupne oboznamovala študentov s možnosťami štúdia na ich fakulte.Veľmi podrobne poukázala na všetky možnosti štúdia.

                 Po skončení, v rámci diskusie sa naši žiaci opýtali na to, ako sa darí v štúdiu Slovákom, ako aj našim z vinárky. Jej odpoveď potešila aj nás učiteľov -  Ing. J. Volovárovú, Mgr. J. Matejoviča a riaditeľku školy Ing. M. Kisovú. Milé bolo stretnutie s našimi bývalými absolventami P. Čizmadia, M. Heldiová, ktorí práve v tento deň  boli úspešní na skúške.

                 Potom nasledovali prehliadky rôznych odborných výstaviek, na základe ktorých žiaci písali testy. Keďže boli úspešní, boli aj odmenení.

                 Spolu so sprievodcom sme ďalej pokračovali v programe, navštívili sme ovocný sad, vinohrad, prezreli si celú školu a jej vedecké laboratóriá. V jednom z nich nás privítal aj náš bývalý žiak Ing. Pavol Híc, čo nás  potešilo. Veľmi rád si zaspomínal na štúdium na našej škole. Nakoniec sme navštívili školskú pivnicu. Pivničný majster sa nám maximálne venoval. Žiaci získali veľké množstvo informácií, ktoré určite budú môcť využiť aj pri maturitných skúškach. Pivničný majster spolu s lektorkou nám pripravili aj výnimočnú degustáciu, kde predstavili svoje špičkové vzorky vína.

            Riaditeľka školy Ing. Monika Kisová nadviazala medzi obidvomi školami spoluprácu, čo sa už aj prejavilo odbornými prednáškami na našej škole.

            Všetci sme odchádzali spokojní, ale najmä študenti, ktorí dostali všetky informácie o štúdiu, čo im určite uľahčí ich rozhodovanie v štúdiu na vysokej škole.

                                                                                                                                
            V Modre dňa 31.1.2018

            Výchovný poradca:  Mgr. Jozef Matejovič.

             

          • Žiadosť o poskytnutie vzoriek vín

          •                                                                                                                                                  Vinárka

             

                      Žiadosť o poskytnutie vzoriek vín

             

                 Dobrý deň, opäť sme tu! Mladá generácia vinárov sa odhodlala organizovať už 10. ročník akcie ,,Ochutnávka vín mladých vinárov´´.

            Kedy: 10.2.2018

            Miesto: Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska Modra

            Čas: 16.00 hod. – 21.00 hod.

                 Týmto by sme Vás chceli veľmi pekne poprosiť o vzorky vín. Jedna vzorka pozostáva z 3 rovnakých fliaš vína a na každej fľaši musí byť uvedené: výrobca, odroda, ročník, kategória (suché, polosuché..), prípadne prívlastok.

            Vzorky prijímame najneskôr do 5.2.2018 a samozrejme, ak poskytnete 3 a viac vzoriek máte vstup ZDARMA !

            Vinári, ktorí majú záujem o poskytnutie vzoriek a zároveň o reprezentáciu vlastného vína nás môžu kontaktovať:          

                      E-mail:        ja.vinarka@gmail.com

                      Tel.č.:       0948 914 126 (Simona Kramárová) 

            Ďakujeme Vám za poskytnuté vzorky, za Vašu spoluprácu a tešíme sa na Vašu účasť !

             

                                  Prosíme Vás o spätnú väzbu !

             

          • Návšteva Malokarpatského múzea v Pezinku

          • 16. januára 2018 žiaci prvého ročníka spolu s našimi lektormi anglického jazyka z projektu Educate Slovakia navštívili regionálne múzeum v Pezinku. Malokarpatské múzeum je zamerané na dejiny vinohradníctva a vinárstva pod Karpatami. Výklad bol v anglickom jazyku. Aj týmto spôsobom sme mohli podporiť jazykové vzdelávanie našich študentov mimo školských lavíc.

            Mgr. Jarmila Sodomová, Ing. Ľudmila Nemčeková

    • Kontakty

      • Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska Modra, kód školy 615501
      • info@svosmo.sk
      • +421 33/6472579 riaditeľ
        +421 33/6472580 ústredňa
        +421 33/6472762 ekonomický úsek
        +421 33/6406462 stredisko odbornej praxe - pivnica

        Školská jedáleň
        +421 33/6472580 klapka 13
        E-mail:
        renatahanuskova@svosmo.sk


        Školský internát
        PhDr. Martina Sváková
        +421 33/6472580 klapka 36
      • Kostolná 162/3, 900 01 Modra
        Slovakia
      • 000162311

    • Prihlásenie