Novinky

          • Seminár pre budúcich prvákov

          •    

                 Dňa 20. 2. 2018 sa na Strednej odbornej škole vinársko-ovocinárskej v Modre uskutočnil seminár z biológie a slovenského jazyka pre budúcich prvákov.

                 Žiaci a ich rodičia sa  po príchode do školy  sústredili v spoločenskej sále, kde ich privítala pani riaditeľka Ing. Monika Kisová a zároveň ich oboznámila s pripraveným programom.

                 Žiaci pod vedením učiteľov Mgr. Jozef Matejoviča a PhDr. Jarmily Velichovej sa premiestnili do odborných učební, kde sa konali prípravy žiakov z tematických okruhov z biológie a slovenského jazyka.

                 Potešili žiaci, ktorí prišli aj z iných regiónov napr. Štúrova, Nových Zámkov, Handlovej, Skalice, Radošoviec, Nitry atď.

                 Budúci študenti počas seminára boli aktívni. Zaujímavé boli ich rôzne otázky z oblasti vinohradníctva a ovocinárstva.

                 Rodičom sa počas seminára venovala riaditeľka školy Ing. Monika Kisová. V spoločenskej sále rodičom boli premietané rôzne ukážky z činnosti žiakov školy. Obhliadku školy pre rodičov zabezpečil zástupca riaditeľky školy Mgr. Rudolf Tomica  spolu s Mgr. Jarmilou Sodomovou, ktorí rodičom ukázali pripravené odborné učebne. Učebne boli zamerané na oboznámenie sa s vyučovacím procesom z jednotlivých predmetov. Po ukončení obhliadky sa rodičia zúčastnili návštevy školskej pivnice, kde boli oboznámení s jej vybavením ako aj s najnovšou technológiou výroby vína. Predstavené im boli jednotlivé vzorky, na ktorých výrobe sa zúčastňujú aj žiaci školy. Rodičia takto spoznali jedno z budúcich praxových pracovísk svojich detí.

                 Akcia bola úspešná a splnila svoj cieľ.

            V Modre 22. 2. 2018

            Výchovný poradca: Mgr. Jozef Matejovič

             

             

             

          • Odborná exkurzia v Pezinku

          • Do galérie Odborná exkurzia v Pezinku boli pridané fotografie.

            Žiaci 3.A sa zúčastnili odbornej exkurzie v Pezinku. Navštívili sme Akreditované vinárske laboratórium VIN.LAB, s.r.o. a Zámocké vinárstvo, s.r.o. Svoje doteraz získané vedomosti tak mohli konfrontovať v prostredí profesionálneho vykonávania analýz muštov a vín a v jednej z najmodernejších vinárskych prevádzok v okolí.

             

            Ing. juraj Klimko

          • NAJ agro dievča, naj agro chlapec

          •  

                         Aj tento rok sme sa zúčastnili súťaže naj agro dievča, naj agro chlapec, na ktorú sme nominovali žiakov 2.ročnika. Súťaž organizuje vydavateľstvo Slovenský chov ako súčasť projektu     ,,Mladí v Agrobiznise“. Podujatia sa zúčastnilo 12 stredných škôl z celej republiky. Akcia sa uskutočnila dňa 14. februára 2018 v priestoroch Agrokomplex Nitra.

             

                        Študenti prezentovali seba a svoje materské školy, ktoré boli všetky zamerané na poľnohospodárstvo. Zamerania stredných škôl boli rôzne, ale väčšinou sa týkali veterinárstva, kinológie, chovu hospodárskych zvierat a koní, chovu malej úžitkovej zveri a pestovaniu kultúrnych rastlín.

             

                        Naši študenti bohužiaľ neuspeli, ale majú dobrú východiskovú pozíciu na budúci rok. Minimálne sa utvrdili v tom, že sa oplatí veľa vedieť zo svojho odboru, pretože otázky, ktoré im moderátor kládol sa týkali aj odborov, ktoré študujú. Som presvedčený, že naši študenti si určite hanbu neurobili, pretože odpovedali na všetky otázky správne, aj keď sa otázky netýkali ich študijných odborov.

             

                        Síce sme tohtoročnou účasťou nenaviazali na predošlé úspechy, ale študenti majú veľkú možnosť a perspektívu sa na budúci rok pripraviť ešte kvalitnejšie a zabojovať o popredné miesta.

             

            Bc. Vladimír Doktorík

             

            Modra 14. 2. 2018

             

             

             

        • ĎAKUJEME!
          • ĎAKUJEME!

          • Do galérie 10. ročník Ochutnávky vín mladých vinárov boli pridané fotografie.

            10. ročník Ochutnávky vín mladých vinárov je úspešne za nami. Akcia dopadla nad naše očakávanie. Na našu ochutnávku prišlo viac ako 550 ľudí. Tento počet nás prekvapil, nezľakli sme sa však a priebeh podujatia sme zvládli na výbornú.

            Študentská firma VINÁRKA, JA ďakuje všetkým, ktorí akýmkoľvek spôsobom podporili podujatie a prispeli k vynikajúcej atmosfére podujatia. Veľká vďaka patrí aj pani prof. Ing. Ide Matuškovičovej, ktorá žiakov v rámci predmetu aplikovaná ekonómia vedie a založila firmu Vinárka, JA. Veľké ďakujem patrí aj p. Ing. Agáte Dudovej, p. Mgr. Jozefovi Matejovičovi a p. Ing. Ľudmile Nemčekovej za ich pomoc a podporu.

            Vyhotnotenie hlasovania o najlepšie vína:

            V kategórii "biele vína"

             1. miesto: Rizling rýnsky - Pivnica Radošina, VzH 2017

            2. miesto: Rizling rýnsky - VMD - Dudo Modra, NZ 2017

            3. miesto: Rulandské šedé - VVD Dvory nad Žitavou, NZ 2016.

            V kategórii "ružové vína"  

            1. miesto: Svätovavrinecké rosé - Chateau Topoľčianky, AOV (D.S.C.)-plsu 2017

            2. miesto: Zweigweltrebe rosé - Baloun Velké Pavlovice, Kab. 2016

            3. miesta (rovnaký počet hlasov): Frankovka modrá - rosé - Víno Kejo Bratislava-Rača, AOV - plsu 2012 a Víno Sabo Vrbové, AOV - plsu 2017.

            V kategórii "červené vína"  

            1. miesto: Merlot - JM Vinárstvo Doľany, AOV - bar. 2015

            2. miesto: Svätovavrinecké - Vinařství Suský Velké Pavlovice, NZ 2015

            3. miesto: Alibernet - Bognár Sv. Jur, NZ 2015.

            Výhercom gratulujeme!

            Ďakujeme za skvelý zážitok a poteší nás každý jeden pozitívny komentár k našej akcii.

            Študenti z Vinárka, JA firma.

          • Rez viniča vo Valticiach

          • Medzinárodná súťaž v reze viniča.

                 Vinárska škola Valtice opäť zorganizovala 30. januára 2018 súťaž v reze viniča hroznorodého. Súťažiaci rezali v školských vinohradoch odrodu Chardonnay na rýnsko-hessenskom vedení. Kritériami hodnotenia bola kvalita vykonaného rezu a počet zrezaných krov v časovom limite 25 minút. Tohto podujatia sa zúčastnili aj 2 naši študenti Lukáš Kučera a Marek Petrík zo  4.ročníka. V silnej chlapčenskej kategórii spomedzi 45 mladých vinohradníkov získal Marek Petrík pekné 3.miesto.

            Blahoželáme.

             

          • XVIII. ročník medzinárodnej súťaže v reze viniča hroznorodého

          • VIII. ročník medzinárodnej súťaže v reze viniča hroznorodého

             „O Zlaté nožniceR“.

            Slnečné počasie privítalo účastníkov 18.ročníka medzinárodnej súťaže v reze viniča O Zlaté nožnice, ktorú opäť organizovala firma SNA Europe (Slovakia),s.r.o.(Bahco) v spolupráci s  BS vinárske potreby Pezinok pod odbornou záštitou SPU Nitra, Katedra záhradníctva a krajinného inžinierstva. Táto pekná prezentácia vinohradníctva sa uskutočnila 15.februára 2018 vo  viniciach vinárstva Vinidi Báb. Rezala sa odroda Cabernet Franc v počte 25 krov v časom limite 30 minút a 40 minút podľa kategórie.

             Súťaž sa uskutočnila v dvoch kategóriach:

            1. profesionál – v nej si vyskúšalo svoje praktické zručnosti 36 profesionálov a tu sme nemali zastúpenie, keďže naši pracovníci už sú držiteľmi Zlatých nožníc z minulých ročníkov

            2. junior – v ktorej  sa zúčastnilo 13 mladých vinohradníkov. Zo školy boli nominovaní 3 študenti 4. ročníka, pričom sa Lukáš Kučera  umiestnil na veľmi peknom 3.mieste Blahoželáme.

            V Modre 15. februára 2018

          • Poďakovanie vinárom

          •  Vážení vinári,                                                                                   

            Firma Vinárka pri Strednej odbornej škole vinársko-ovocinárskej v Modre, Vám chceme srdečne poďakovať za ochotu a podporu, ktorú ste nám prejavili poskytnutými vzorkami vína. Sme radi, že ste nám otvorili cestu k Vám a že sme s Vami mohli spolupracovať.

            Tento ročník bol jubilejný a sme nesmierne radi, že ste mohli byť toho súčasťou. Vaše vzorky dopomohli k tomu aby sa aj v tento 10. ročník stretli milovníci dobrého vína zo všetkých kútov Slovenska a Moravy. Okrem občerstvenia a iných, neuveriteľných 546-tich vzoriek vín z Vašej produkcie, obohatili zážitok z tejto akcie.

            Ďakujeme s pozdravom,

            firma Vinárka.

        • Vlastivedná exkurzia zameraná na osobnosti Slovenska
          • Vlastivedná exkurzia zameraná na osobnosti Slovenska

          • Žiaci prvého ročníka absolvovali dňa 12.2.2018 vlastivednú exkurziu zameranú na osobnosti Slovenska ( M. R. Štefánik, Ľ. Štúr, A. Srholec) s pani profesorkami Sodomovou a Nemčekovou. Navštívili pamätník M.R. Štefánika v Ivanke pri Dunaji, areál Bratislavského hradu a podhradia, Dóm sv. Martina, Devín a na sútoku riek Dunaj a Morava aj Bránu Slobody, ktorá bola postavená na pamiatku štyroch stoviek mužov a žien usmrtených na hraniciach ČSSR pri pokuse o útek za "Železnú oponu" v rokoch 1945 – 1989. Na všetkých miestach sme si pripomenuli historické súvislosti, ktoré sú spojené s významnými osobnosťami našej krajiny.

            Za fotodokumentáciu ďakujeme Matejovi Jenisovi z 1.A triedy.

          • Odborná exkurzia ITF SLOVAKIATOUR DANUBIUS GASTRO".


          • Žiaci 3.A triedy mali možnosť 26.1.2018 navštíviť výstavu " ITF SLOVAKIATOUR DANUBIUS GASTRO". Výstava bola rozdelená na dve časti.
            V prvej prezentovali najnovšiu technológiu v gastronómii s ukážkami prípravy potravín i konečných jedál. Súčasťou boli rôzne súťaže a degustácie. V druhej časti bol prezentovaný domáci i zahraničný cestovný ruch.

            Ing. Jana Novotná

          • AKCIA !

          •  

            Zníženie cien vína ročník 2016 o 33% /viď cenník vín/. Platnosť od 1. 2. 2018 do vypredania zásob.

             

            Cenník vín  školskej pivnice :   /platný od 1.02.2018 /

            Slovenské víno stolové /sudové/        - biele                      - 2,0 eur/l,      

                                                                             - červené                - 2,0eur/l,      

            Fľašové vína ročník 2015:

            Cabernet Sauvignon,suché, výber z hrozna                         - 7,0 eur/fľ. →  6,0 eur/fľ

            Fľašové vína ročník 2016:

             

            Rizling rýnsky, neskorý zber                                                 - 6,00 eur/fľ →  4,0 eur/fľ

            Chardonnay, suché, neskorý zber                                        - 6,00 eur/fľ. →  4,0 eur/fľ

            Rulandské šedé, suché, výber z hrozna                                - 6,00 eur/fľ. →  4,0 eur/fľ

            Tramín červený,suché, neskorý zber                                   - 6,0 eur/fľ.     4,0 eur/fľ

             

            Fľašové vína ročník 2017:

            Muškát Ottonel, polosuché akostné odrodové víno            - 5,00 eur/fľ.

             

            Ceny sú uvedené vrátane DPH.

             

             

             

    • Kontakty

      • Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska Modra, kód školy 615501
      • +421 33/6472579 riaditeľ
        +421 33/6472580 ústredňa
        +421 33/6472762 ekonomický úsek
        +421 33/6406462 stredisko odbornej praxe - pivnica

        Školská jedáleň
        +421 33/6472580 klapka 13
        E-mail:
        renatahanuskova@svosmo.sk


        Školský internát
        +421 33/6472580 klapka 36
      • Kostolná 162/3, 900 01 Modra
        Slovakia
      • 000162311
    • Prihlásenie