Novinky

          • Klub absolventov Vinárky

          • Ste absolvent/absolventka Modranskej vinársko-ovocinárskej školy?

            Vyplňte Vaše osobné údaje v registračnom formulári, prihláste sa tým do databázy Klub absolventov Vinárky.

            20. júna 2026 sa uskutoční prvé stretnutie absolventov Modranskej vinársko-ovocinárskej školy v jej histórii. Bližšie informácie k tomuto stretnutiu Vám budú zaslané na Váš kontaktný email, ktorý uvediete vo formulári a taktiež na stránke školy, záložka Klub absolventov.

            https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdIE-LWiD_NWYZ3tCpl_1qo0g66Hl4azbB6W7nO37Y6O46SgA/viewform?usp=header

            Sledujte našu stránku školy www.modranskávinárka.sk, záložka Klub absolventov.

            Na základe kontaktných údajov Vás budeme vždy informovať o dianí na našej Alma Mater.

            Stretnutie všetkých absolventov bude výnimočné a prvé v histórii našej školy. Prepojí tak generácie a budete mať jedinečnú možnosť vymeniť si skúsenosti, nadviazať nové kontakty s absolventami, ktorí pochádzajú z celého Slovenska.

            Vyplnením dotazníka dávam súhlas so spracúvaním osobných údajov (podľa zákona č. 428/2002 Z. z. o ochrane osobných údajov v znení neskorších predpisov).

          • Stredoškolská odborná činnosť (SOČ)

          • Stredoškolská odborná činnosť je dobrovoľná aktivita, ktorej cieľom je rozvíjať talent, kritické myslenie a schopnosť prezentovať vlastnú prácu pred odbornou komisiou.

            Krajské kolo súťaže SOČ sa konalo dňa 25. marca 2026 na SPŠE v Bratislave. Naši žiaci Peter Šimovič a René Budinský zo 4.A úspešne obhájili svoju prácu pod názvom Rez viniča v praxi: Guyot verzus Royat, odbor 07 Poľnohospodárstvo (poľnohospodárstvo, lesné a vodné hospodárstvo). Umiestnili sa na 1. mieste a pokračujú na celoslovenské kolo SOČ, ktoré sa uskutoční na Hotelovej akadémii v Piešťanoch.

            Sme radi, že máme takých zapálených a šikovných žiakov, ktorí reprezentujú našu školu na vysokej úrovni a držíme im palce v ďalšom kole!

            Ďakujeme!

            Ing. Agáta Dudová

          • Štvrté medzinárodné stretnutie partnerov projektu Erasmus+ Spirit of my region v Modre

          • V dňoch 2. až 4. marca 2026 privítala SOŠ vinársko-ovocinárska v Modre zahraničných partnerov projektu Erasmus+ Spirit of my region. Ide o štvrté medzinárodné stretnutie, na ktorom spoločne hodnotili priebeh aktivít a spoznávali náš región i jeho vinársku tradíciu.

            Zastúpenie tu mali Stredná mestská poľnohospodárska a lesnícka škola „Gjorče Petrov“ z mesta Kavadarci (Severné Macedónsko) - hlavný garant projektu, Stredná škola „Svätý Trifun“ z mesta Aleksandrovac (Srbsko), liehovar Ktimata Evdoxia z Grécka a Gastronomický klub Epirusu z Grécka.

            Na úvod stretnutia sme pre partnerov pripravili návštevu prestížneho vinárstva Vinárstvo Mrva & Stanko, kde absolvovali prehliadku vinárstva spojenú s odborným výkladom, degustáciou vín a spoločnou večerou.

            Hlavné projektové stretnutie sa konalo v utorok 3. marca 2026 a viedla ho koordinátorka projektu pani Gordana Pecelj. Každý z partnerov odprezentoval svoje úlohy. Diskutovali sme o výsledkoch a analýzach projektu. Naša škola predstavila novú web stránku projektu www.spiritofmyregion.eu, ktorá bola následne schválená všetkými partnermi.

            V rámci predstavenia nášho regiónu sme pre partnerov pripravili aj sprievodný program. Navštívili Hrad Červený Kameň s rozšírenou prehliadkou a Galériu Ignáca Bizmayera.

            Na záver programu sme následne navštívili aj Vinárstvo Hanúsek vo Vinosadoch, kde prehliadka vinárstva, degustácia a večera dôstojne uzavreli celé podujatie.

          • Concours des Jeunes Professionnels du Vin Paris 2026 - Súťaž mladých odborníkov na víno.

          • V dňoch 23. – 26. 2.2026 sme sa opäť prihlásili na medzinárodnú súťaž somelierov Francúzska a Európy. Naše dve kandidátky Alica Vetríková (3.B) a Natália Trubačová (4.B) mali jedinečnú príležitosť súťažiť v rámci degustovania francúzskych vín a navštíviť mimoriadnu vinársku výstavu priamo v Paríži. Somelierky boli pod vedením Ing. Klaudii Čistej Tretinovej. 

            Concours des Jeunes Professionnels du Vin je súťažou pre budúcich mladých profesionálov vo vinárskom priemysle, s cieľom zdôrazniť ich vedomosti a degustátorské schopnosti v oblasti  francúzskych vín, francúzskych odrôd a významných francúzskych vinohradníckych oblastí. Súťaž zahŕňa 2 predbežné výberové testy: jeden na charakteristiku 5 vzoriek (rozpoznanie: odroda hrozna, ročník, oblasť, apelácia atď.) a druhý na bodovanie na 4 vzorkách (senzorická analýza). Žiačky mali aj dobrovoľné kolo „Communication contest“, kde sme zvolili formu vizuálneho plagátu na tému, ktorá bola určená organizátorom. Tento rok sa téma venovala budúcnosti vinohradníctva a vinárstva „Winegrowers/winemakers of tomorrow: solutions for a sustainable future” a za toto kolo sme dostali bodovanie nevyše.

            Prípravná degustačná konferencia s francúzskymi vínami pre všetkých študentov sa konala na výstavisku Salon International de l’Agriculture – Paris (SIA).

            Súťažilo 30 somelierov z 15.-tich krajín Európy. Vo vysokej konkurencii sa naše žiačky umiestnili veľmi úspešne. Veľmi nás teší, že každý rok obsadíme miesta v prvej desiatke a Natália skončila na krásnom 6.-tom mieste a Alica tesne za prvou polovicou. Dievčatám srdečne gratulujeme.

            Súťaž má aj svoju časť určenú pre farmárov a bonitáciu dobytka a náš slovenský tím dopĺňali ešte kandidáti z SPU Nitra pod vedením Ing. Márie Mičiakovej PhD. z Fakulty agrobiológie a potravinových zdrojov. Spoločne sme pripravovali medzinárodný bufet, kde zaujímavosťou bol práve produkt z SPU, „univerzitné čipsy“ s príchuťou cvikly a petržlenu.

            Spoznávanie francúzskych vín, oblastí a apelácií v prostredí miestnych producentov Champagne, Burgunsko, Bordeaux, Beaujolais, Provence, atď bolo naozaj zážitkové ako pre študentov, tak pre pedagógov. Somelierky nadobudli počas súťaže cenné skúsenosti, vedomosti a veľa zážitkov z krajiny syrov a vína, z Paríža.

            O slovenskú aj českú delegáciu sa starala počas celej našej návštevy pani Delphine LAISSAC, koordinátorka pre SR a ČR.

            Ďakujeme a dovidenia o rok Concours des Jeunes Professionnels du Vin 2027.

            Ing. Klaudia Čistá Tretinová

            17

          • XXV. ročník medzinárodnej súťaže v reze viniča hroznorodého „O Zlaté nožnice“.

          • 25.ročník medzinárodnej súťaže v reze viniča O Zlaté nožnice, ktorú  organizovala firma SNA Europe Slovakia  zastupujúca francúzsku firmu Bahco, v spolupráci s  BS vinárske potreby Pezinok a pod odbornou záštitou SPU Nitra, Katedra záhradníctva a krajinného inžinierstva sa uskutočnila 26.februára 2026.  Hostiteľom bolo JM vinárstvo Doľany. Všetkých prítomných na začiatku privítal zástupca SNA Europe p. Konečný a hlavný predseda hodnotiacej komisie Doc. Ing. Eduard Pinter.

             Súťaž sa uskutočnila  v 11 ročnom vinohrade v plnej kondícii . Rezala sa odroda Veltlínske zelené v počte 25 krov v časom limite 30 minút a 40 minút podľa kategórie.

            Naši študenti 3. a 4. ročníka súťažili v kategórii Junior, kde sa zaregistrovalo 14 mladých vinohradníkov vo veku do 21 rokov a študent 3.B triedy Lukáš Parajka sa umiestnil na 1.mieste, stal sa majiteľom Zlatých nožníc a zo súťaže si okrem cenných skúseností odniesol aj ďalšie hodnotné ceny od sponzorov. Na 4. mieste bol Adam Švirec a na 6.mieste Mykola Oliinyk (študenti 4.A triedy).

            Všetkým súťažiacim ďakujeme za peknú a dôstojnú reprezentáciu školy, blahoželáme a želáme úspechy v ďalšom štúdiu.

            Ing.Rastislav Schön

          • Exkurzia 3.B VIAJUR a NSV

          • Naši tretiaci absolvovali v prvom polroku ďalšiu zo sérií odborných exkurzií, ktorá bola zameraná na výrobné technológie pre víno a hroznovú šťavu. Odborný dozor zabezpečovali triedne učiteľky, Ing. Klaudia Čistá Tretinová a Ing. Ľudmila Bednáriková. Navštívili sme známe vinárstvo vo Svätom Juri, VIAJUR. Po vinárstve nás sprevádzal výrobný riaditeľ a úspešný enológ Tomáš Dilong. Dozvedeli sme sa aj históriu Kaštieľa Pálffy, v ktorom sídlia a kde sa spájajú historické pivnice s modernou prístavbou. Prešli sme výrobňou, ukázali sme si plničku na plechovky, do ktorých plnia svoju hroznovú šťavu PIJUR, bielu aj červenú. V pivničných priestoroch sme ochutnali hroznovú šťavu z tankov, postupne sme prešli cez sektáreň do pivnice s barrique sudmi, kde sme videli pútavú videoprojekciu 4 ročné obdobia vo vinici. Z prehliadky a degustácie mali žiaci naozaj atraktívny zážitok. Po návšteve vinárstva sme mali možnosť navštíviť Národný salón vín a múzeum v Bratislave kde nás sprevádzal náš úspešný bývalý absolvent Šimon Beladič. Vysvetlil nám ako salón funguje a aké vína sa tam nachádzajú. Vzhľadom na polohu salóna, sme sa dozvedeli, že veľkú časť návštevníkov a záujemcov o slovenské víno tvoria zahraniční hostia. 

            Žiaci 3.B. 

            6

          • Lyžiarsky kurz

          • Od 2. do 6. februára 2026 absolvovali naši žiaci lyžiarsky kurz v lyžiarskom stredisku Ski centrum Opalisko – Závažná Poruba. Na kurze sa zúčastnilo dvadsať žiakov, pedagogický dozor PhDr. Michaela Varmusová a Mgr. Patrik Hakoš. Podmienky na lyžovanie boli veľmi dobré, študenti boli disciplinovaní, každý deň robili pokroky a na záver sme mali preteky v slalome, ktorých sa zúčastnili všetci študenti. Prvé miesto patrí Lukášovi Ochabovi (1.A) s časom 19:28, druhé miesto Samuelovi Macháčkovi (3.A) s časom 22:14 a tretie miesto Nele Jursovej (1.A) s časom 23:01. Blahoželáme!

            PhDr. Michaela Varmusová

          • NÁVŠTEVA VO VINÁRSTVE HANÚSEK A ITF SLOVAKIATOUR & DANUBIUS GASTRO

          • V piatok dňa 30.1.2026 sa žiaci 3.B odbor Agroturistika a Someliérstvo, hneď po odovzdaní polročných vysvedčení, vydali spoznávať agroturistiku na Slovensku.  Ako prvé sme navštívili malé rodinné vinárstvo s novými výrobnými a degustačnými priestormi - Vinárstvo Hanúsek vo Vinosadoch, kde nás majiteľ previedol výrobnými priestormi, popísal výrobný proces od spracovania hrozna, cez možnosti kvasenia, skladovania vína, výhody a nevýhody jednotlivých nádob (tankov, sudov, nadrží) a na záver sme boli pozvaní do novej degustačnej miestnosti na degustáciu štyroch vzoriek vína. Žiaci sa naučili nielen čo hľadať v aromatike jednotlivých vín, ale aj v chuti a následné párovanie jedla s vínami. 

            Po návšteve vinárstva sme sa presunuli na výstavu ITF Slovakiatour & Danubius Gastro v Bratislave v Inchebe. Výstava je zameraná na predstavenie noviniek v gastro sektore, ale aj na predstavenie jednotlivých regiónov Slovenska, Čiech a zahraničia.

            Mnohé regióny ponúkali typické regionálne špeciality spolu s vínami, ako napr. región Skalica, kde sme mali možnosť ochutnať značku  Skalický rubín (červené víno, ktorým môže byť označené iba víno pochádzajúce z regiónu Skalica, výhradne  zložené z odrôd Frankovka modrá v pomere min.70%, Svätovavrinecké a Modrý Portugal, s chráneným označením pôvodu CHOP). Toto víno dopĺňal typický sladký kysnutý koláč upečený na dreve a namotaný na "trdle" - Skalický trdelník, je to výrobok s chráneným zemepisným označením, ktorý bol zaregistrovaný ako prvý slovenský výrobok s týmto označením na Slovensku a bol riadne zapísaný EU komisiou. Na výstave bolo možné ochutnať tiež ďalšie kvalitné výrobky z iných regiónov Slovenska, napr. ovčie syry, bryndzu, syrové nite, bylinkové čaje, šťavy z ovocia, výrobky z ovocia ale aj mäsové špeciality a iné. 

            Pre someliérov bola zaujímavá časť výstavy venovaná náradiu a sklu pre gastro sektor - rôzne druhy pohárov, tanierov, dekantačných nádob a mnoho ďalšieho. 

            Táto odborná exkurzia priniesla študentom praktické poznatky v agroturistike a someliérstve.

            Ing. Silvia Belzárová

          • Workshop v Národnej banke Slovenska

          • Trieda 3.A sa opäť zúčastnila workshopu v Národnej banke Slovenska. Počas návštevy sme mali prednášku s odborníkom na investovanie a dôchodkové zabezpečenie s Mgr. Rastislavom Očenášom.

            V rámci prednášky sme sa dozvedeli kedy je najlepšie začať investovať, ako najlepšie sporiť, ako nenaletieť podvodníkom, alebo ako nestratiť peniaze chybou pri investovaní.

            Zároveň sme sa oboznámili s rôznymi možnosťami investovania (cenné papiere, zlato, kryptomeny, nehnuteľnosti) a s výhodami a rizikami jednotlivých foriem investovania.

            Aktivity v rámci workshopu nám  pomohli lepšie pochopiť význam finančnej gramotnosti a zodpovedného hospodárenia s peniazmi.

            Žiaci 3.A

          • Hovorme o peniazoch - Prednáška s kvízom

          • Dňa 27.1.2026 sa uskutočnila prednáška s kvízom pod názvom „Hovorme o peniazoch“, ktorú spravovali žiaci triedy 3.A. Táto akcia prebehla v rámci peňažného štvorboja, ktorú organizuje Národna banka Slovenska. Táto akcia sa začala prednáškou, ktorá oboznámila žiakov o finančnej gramotnosti, ako správne hospodáriť s peniazmi a ako sa vyhnúť rizikám a nástrahám pri práci s peniazmi. Po prezentácii nasledoval kvíz cez Kahoot. Výherci boli odmenení cenami zo študentskej firmy.
            Výherci boli:
            3. miesto Patrik Lukačovič 1.A
            2. miesto Peter Hrachovský 3.B
            1. miesto Trisha Rubičková 1.B


            Žiaci 3.A

          • Darujte nám Vaše 2% z daní

          • Vážení rodičia a priatelia školy,

            pomôžte nám skvalitniť výchovno-vzdelávací proces na škole darovaním 2% z dane!

            Zákon Vám umožňuje darovať 2 % zo svojich daní z príjmov neziskovej organizácii, ako je naša Modranská vinárka.

            Tento dar Vás nič nestojí, pretože daň by ste inak odviedli štátu. Vaše 2 % pre nás znamenajú prejavenie dôvery a podporu v rozvíjaní našich aktivít v prospech Vašich detí. Využite možnosť rozhodnúť o Vašich 2%!

            Finančné prostriedky budú použité na:

            • skvalitnenie výchovno-vzdelávacieho procesu na škole
            • skvalitnenie vybavenia školy

             

            Ako postupovať pri darovaní 2 % zo zaplatenej dane?

             

            Ak ste zamestnanec:

            1. Do 15. februára 2026 požiadajte zamestnávateľa o vykonanie ročného zúčtovania zaplatených preddavkov na daň.
            2. Požiadajte zamestnávateľa o vystavenie Potvrdenia o zaplatení dane z príjmov zo závislej činnosti.
            3. Vyplňte tlačivo  2__za_rok_2025.pdf (editovateľné tlačivo s predvyplnenými údajmi pre Modranská Vinárka, o. z.).
            4. Najneskôr do 30. apríla 2026 doručte obe tlačivá na daňový úrad podľa vášho bydliska.

            Ak ste fyzická osoba, ktorá sama podáva daňové priznanie:

            1. Vyplňte v Daňovom priznaní pre FO kolónky na poukázanie 2 % z dane z príjmu.
            2. Najneskôr do 31. marca 2026 (Táto lehota platí v prípade, že nežiadate o predlženie lehoty na podanie daňového priznania Ak požiadate o predlženie lehoty, platí nová lehota) doručte riadne vyplnené daňové priznanie na daňový úrad podľa vášho bydliska. 

            Ak ste právnická osoba:

            1. Vyplňte v Daňovom priznaní pre PO kolónky na poukázanie 2% z dane z príjmu.
            2. Najneskôr do 31. marca 2026 (Táto lehota platí v prípade, že nežiadate o predlženie lehoty na podanie daňového priznania Ak požiadate o predlženie lehoty, platí nová lehota) doručte riadne vyplnené daňové priznanie na daňový úrad podľa vášho sídla.

            Upozornenie:

            Ak fyzická osoba vykonávala v kalendárnom roku 2025 dobrovoľnícku činnosť pre neziskovú organizáciu (ľubovoľnú) najmenej v počte 40 hodín, môže poukázať až 3 % z podielu zaplatenej dane. O uvedenej skutočnosti nezisková organizácia vydá fyzickej osobe potvrdenie a tá ho priloží k Vyhláseniu o poukázaní podielu zo zaplatenej dane, resp. Daňovému priznaniu. Žiadosť o potvrdenie o vykonávaní dobrovoľníckej činnosti pre Modranská Vinárka, o. z. za rok 2025 môžete formou e-mailu podať: zuzanavandakova@svosmo.sk.

            Údaje o Modranská Vinárka, o. z. ako prijímateľovi 2 % z dane z príjmu do tlačiva daňového priznania (oddiel Vyhlásenie o poukázaní podielu zaplatenej dane):   

            IČO: 51273675   

            Právna forma: občianske združenie   

            Obchodné meno (názov): Modranská Vinárka, o. z.   

            Ulica a číslo: Kostolná 162/3   

            PSČ a obec: 900 01 Modra

            Vopred Vám ďakujeme za podporu!

          • 170. výročie úmrtia Ľudovíta Štúra v Modre

          • Dňa 12. januára 2026 sme si pripomenuli 170. výročie úmrtia Ľudovíta Štúra v Modre. Pri tejto príležitosti sa v Modre konal pripomienkový akt s kladením vencov na hrobe a pri pomníku Ľ. Štúra na modranskom cintoríne neďaleko školy. Preto sme sa spolu so žiakmi prvého ročníka po vyučovaní vybrali vzdať úctu nášmu národnému buditeľovi (kodifikoval slovenčinu v roku 1843) k jeho hrobu, ktorý je v blízkosti našej školy. 

            Ľudovít Štúr sa narodil v Uhrovci a po tom, čo zomrel jeho starší brat - Karol Štúr (evanjelický farár v Modre) sa presťahoval do Modry, kde býval na evanjelickej fare pred školou a tu sa staral o sedem bratových detí. Osudným sa mu stala poľovačka v chotári Modry, kde sa nešťastne postrelil a svojmu zraneniu neskôr podľahol. Zomrel ako 40. ročný. V Modre prežil necelých päť rokov a v našom regióne zanechal veľkú stopu. Zaujímavosťou je aj Múzeum Ľudovíta Štúra v Modre, kde si môžete prehliadnuť aj jeho skutočné vlasy.

             Ing. Silvia Belzárová

          • Okresné kolo Olympiády v Nemeckom jazyku

          • Dňa 15. januára 2026 sa konalo na Gymnáziu Karola Štúra v Modre okresné kolo Olympiády v nemeckom jazyku. Žiačky našej školy Sabína Fančovičová z III. A skončila na 1. mieste v kategórii 2. D., žiačka Trisha Rubičková z I.B obsadila 2. miesto v rovnakej kategórii.
            Ďakujeme srdečne za úspešnú reprezentáciu našej školy a dievčatám prajeme veľa ďalších úspechov!
            PhDr. Michaela Varmusová

          • OCHUTNÁVKA VÍN MLADÝCH VINÁROV

          • Milovníci vína,

            pozývame vás na Ochutnávku vín mladých vinárov! 🍷Príďte ochutnať výnimočné vína slovenských i zahraničných vinárov na 16. ročníku tejto obľúbenej akcie.

            Zažite jedinečnú atmosféru, objavte nové chute a podporte mladé talenty. Vstupenky si zakúpite na mieste.

            Tešíme sa na Vás!

    • Kontakty

      • Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska Modra, kód školy 615501
      • info@svosmo.sk
      • +421 33/6472579 riaditeľ
        +421 33/6472580 ústredňa
        +421 33/6472762 ekonomický úsek
        +421 33/6406462 stredisko odbornej praxe - pivnica

        Školská jedáleň
        +421 33/6472580 klapka 13
        E-mail:
        renatahanuskova@svosmo.sk


        Školský internát
        PhDr. Martina Sváková
        +421 33/6472580 klapka 36
      • Kostolná 162/3, 900 01 Modra
        Slovakia
      • 000162311

    • Prihlásenie