Novinky

          • Akcie školy

          • Dňa 10.2.2016 bola na škole pre 2. A 3. ročník organizovaná beseda zameraná na riziká sociálnych sietí pri príležitosti Dňa pre bezpečný internet realizovaná Policajným zborom. Študenti sa dozvedeli o nástrahách neuváženého používania sociálnych sietí a s tým súvisiace nebezpečenstvá, ktoré presahujú zákonné normy a sú kvalifikované ako priestupok alebo trestný čin.

            Mgr. Zuzana Prochádzková
             

             

            Dňa 9.marca sa naše študentky zúčastnili obvodného kola vo volejbale na Pedagogickej a kultúrnej akadémii v Modre. Za ich bojovnosť a reprezentáciu školy im veľmi pekne ďakujeme.

            Mgr. Zuzana Prochádzková

             

            Dňa 30.marca 2016 sa pre 1. a 2.ročníky uskutočnila prednáška v rámci protidrogovej prevencie o škodlivosti návykových látok uskutočnená oddelením prevencie odborníčkou na túto problematiku pani kpt. Mgr. Zuzanou Mišovičovou. Študenti sa aktívne zapájali do diskusie za účelom upresnenia trestnosti takýchto činov v rámci trestného zákona a trestného poriadku SR.

            Mgr. Zuzana Prochádzková

             

            Dňa 12.4. 2016 sa študentka 1.A triedy Lucia Šupinová zúčastnila súťaže v prednese poézie a prózy v nemeckom jazyku „Aj pán Goethe by mal radosť“, ktorú organizovalo Kultúrne centrum v Pezinku. Umiestnila sa na krásnom 2.mieste. Srdečne gratulujeme.

            Mgr. Zuzana Prochádzková  

             

          • "Vinárska škola" opäť úspešná

          • „Vinárska škola“ opäť úspešná

            Stredoškolská odborná činnosť (SOČ) je dobrovoľná, záujmová činnosť mladých perspektívnych vedcov. Podporuje experimentovanie  a bádanie, hodnotenie a sebahodnotenie zručností vo vzťahu k vlastnému pokroku. Stimuluje tvorivé a kritické myslenie, učí pracovať a vzájomne sa rešpektovať spoločne v tíme. Napomáha sociálnemu, emocionálnemu a morálnemu vývinu ako jednej so stratégií rozvoja osobnosti žiaka. Je prehliadkou tvorivého myslenia, odborných vedomostí, praktických zručností, skúseností a talentu mladých ľudí. 

            7.4.2016 sa konal 38. ročník krajskej prehliadky stredoškolskej odbornej činnosti, ktorého  sa zúčastnili aj žiaci našej školy, kde sa so svojimi prácami umiestnili popri silnej konkurencii na popredných miestach. Práca, ktorú spracovali Sloboda Bystrík a Demovič Štefan pod názvom -  Apiterapia získala 1. miesto a práca, ktorú spracovali Zvolenská Romana a Kupcová Kristína pod názvom – Somelierstvo získala 2. miesto. Súťaže sa tiež zúčastnili Turinič Erik a Kapcová Barbora so svojou prácou Poznaj Malokarpatskú oblasť!

            Práce, ktoré sa umiestnili na prvom a druhom mieste postupujú do celoslovenského kola, kde našim žiakom prajeme veľa úspechov. š Chceli by sme sa poďakovať nielen žiakom za vynikajúcu reprezentáciu našej školy, ale aj riaditeľstvu, ktoré nám vytvorilo priaznivé podmienky pre činnosť a propagáciu SOČ v škole.

            Ing. Agáta Dudová

            SOŠVO Modra

          • Vitis Trophée 2016

          • Vitis Trophée 2016 – 04. - 05. apríl 2016

            Majstrovstvá mladých somelierov prebiehali i v tomto roku pod sponzorskou hlavičkou spoločnosti Hubert J.E. s podporou Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Trenčíne.

            V tomto prípade bola organizátorom súťaže Asociácia somelierov SR. Tento ročník sa tešil mimoriadne hojnej účasti a to až 27 študentom, takže napätie pred zverejnením finalistov bolo o to väčšie.

            Súťažiaci, medzi ktorými nechýbali dve naše reprezentantky Alexandra Takácsová a Kristína Miklovičová, sa nevyhli ťažkému testu, slepej degustácie jednej vzorky vína a určenia dvoch aromatických esencií a servisu – dekantácii červeného vína.

            Odborná porota pozostávala zo známych osobností somelierskej i vinárskej brandže a zázemím súťaže boli priestory gastrocentra – školskej prevádzky v centre Trenčína. Výsledky hodnotenia súťažiacich korešpondovali nielen s technickou zručnosťou a vedomosťami, ale aj osobnou charizmou a skúsenosťou v reálnej praxi.

            Do finále postúpila študentka z Nových Zámkov, ktorá na tejto súťaži získala v minulosti už 1. i 2. miesto a víťazka súťaže Mladý sommelier z Trnavy.

            Finálnu trojicu doplnila naša absolventka Dominika Kupcová, ktorá napokon obhájila celkové 2.miesto. Dominike gratulujeme a tešíme sa, že sa naši absolventi naďalej odborne rozvíjajú a prispievajú k zvyšovaniu kvality služieb spojených nielen s výrobou, ale aj s prezentáciou a predajom vína.

            Veríme, že  do ďalšieho ročníka sa motivácia našich študentov – somelierov ešte vystupňuje.

        • Mladý somelier 2016 v Piešťanoch

          • Mladý somelier 2016 v Piešťanoch

          • Do galérie Mladý somelier 2016 v Piešťanoch boli pridané fotografie.

            Mladý sommelier 2016 – 21. – 22. marca 2016

            Hotelová akadémia Ľudovíta Wintera v Piešťanoch v tomto roku organizovala neuveriteľný 17. ročník somelierskej súťaže pod záštitou garanta p. profesora Malíka a sponzora - Víno Matyšák. Súťaž prebiehala počas dvoch dní a svoje zručnosti sa rozhodlo overiť až 17 študentov odborných stredných škôl a hotelových akadémií z celého Slovenska.

            Na náročné súťažné disciplíny sa naše reprezentantky Alexandra Takácsová a Kristína Miklovičová dlhodobo pripravovali.

            V prvej z nich bolo dôležité správne odpovedať na otázky týkajúce sa slovenského, ale i svetového vinárstva a vinohradníctva vrátane otázok z gastronomickej oblasti. Zmysly súťažiacich preverila slepá degustácia, v rámci ktorej museli identifikovať  8 odrodových vín a v závere to bol servis, ktorý preveril praktickú zručnosť študentov. Po úspešnom zdolaní týchto disciplín sa do finále úspešne prebojovala aj študentka našej školy, Alexandra Takácsová spolu s finalistkou z domácej hotelovej akadémie ako aj Trnavskej súkromnej odbornej  školy gastronómie, obchodu a služieb.

            Vo finále čakali tri mladé somelierky disciplíny spojené s určením chýb vo vínnej karte a servisom šumivého vína a práve tie rozhodli o finálnom poradí šikovných dievčat.

            Alexandra Takácsová získala skvelé 3. miesto a za mimoriadny úspech považujeme fakt, že to bola v porovnaní s ostatnými „súpermi“ jej prvá súťaž vôbec. Zároveň sa pri jej bodovom hodnotení slepej degustácie, kde obstála najlepšie zo všetkých potvrdilo, v čom majú študenti našej školy jasnú devízu.

            Kristína Miklovičová sa umiestnila na skvelom 8.mieste a napriek svojej prvej účasti na somelierskej súťaži a veľkej náročnosti rovnako dokázala svoju šikovnosť a odborný kumšt. Obom študentkám srdečne gratulujeme.

        • Somelierske súťaže 2016

          • Somelierske súťaže 2016

          • Do galérie Somelierske súťaže 2016 boli pridané fotografie.

            Somelierske súťaže

            Ako si overiť nadobudnuté vedomosti, zručnosť a schopnosť  pracovať so svojimi zmyslami nielen v somelierskej oblasti? Jednou z možností je účasť na somelierskej súťaži, ktorých sa na Slovensku a v zahraničí organizuje počas roka niekoľko. Dvoch z nich sa so skvelými výsledkami zúčastnila i naša škola.

        • Exkurzia 3.A a 3.B

          • Exkurzia 3.A a 3.B

          • Do galérie Exkurzia 3.A a 3.B boli pridané fotografie.

            Exkurzia 3.A a 3.B triedy dňa 7. 4.2016.

Žiaci mali možnosť navštíviť firmu Matyšák s.r.o. a vidieť technológiu výroby vín, 
firmu Danubius Fruct s.r.o, - Dobré jablká Dunajská Lužná a vidieť triedenie, 
uskladnenie jabĺk, sady jabloní a drobného ovocia. 
Exkurziu ukončili  v Bratislave, kde sa zúčastnili prednášky 
na tému "Migranti /xenofóbia/ národná identita".

             

          • Naj Agro dievča, naj Agro chlapec

             

            Dňa 31. marca 2016 sa uskutočnil 4. ročník súťaže, ktorej cieľom je aktívne zapájanie mládeže do agrosektoru, hľadanie vzorov budúcich farmárov a pracovníkov v poľnohospodárstve. Súťaž sa konala v priestoroch Agrokomplexu Nitra, ako sprievodná akcia prednáškového cyklu konferencie Agrobiznis.

            Súťažilo 18 Slovenských škôl, na ktorých sa vyučuje aspoň jedna trieda so zameraním na poľnohospodárstvo. Súťažilo 46 semifinalistov, z čoho bolo vybraných 10 dievčat a 10 chlapcov do finále. Podľa slov organizátorov, je to súťaž v ktorej nejde o krásu dievčat a chlapcov, ale najmä o prejavený vzťah k odboru a budúcej pracovnej profesii. V tomto ročníku našu školu reprezentovala vo finále žiačka Karolína Slezáková, žiačka 4. ročníka študujúca odbor vinohradníctvo a ovocinárstvo – somelierstvo. Vzorne reprezentovala školu svojím vystupovaním, fundovanými odpoveďami na odborné otázky a prirodzenou krásou, za čo jej riaditeľstvo školy ďakuje.

             

          • Tretie miesto vo volejbale chlapcov

             

            Dňa 31. 3. 2016 sa na Gymnáziu v Modre uskutočnilo okresné kolo stredných škôl vo volejbale chlapcov.

            Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska v súboji o druhé miesto s Obchodnou akadémiou Pezinok prehrala tesne 2:0 a umiestnila sa celkovo na treťom mieste. Školu reprezentovali: Danko Richard, Feder Mikuláš, Janušík Ján,  Kučera Lukáš, Srnák Filip, Turinič Erik, Vaškovič Ladislav, Sadloň Šimon.

            K celkovému umiestneniu srdečne blahoželáme.

            V Modre  31. 3. 2016  

            Jozef M.

             

             

          • Krajské kolo chlapcov vo florbale

            Dňa 9. 3. 2016 chlapci zo SOŠVO v Modre sa zúčastnili ako víťaz okresného kola Pezinok krajského kola vo florbale chlapcov v Bratislave.

            Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska v Modre bola zaradená do skupiny A spolu s ďalšími školami: Gymnázium Metodova, Bratislava, Gymnázium Senec, BGC. S. Lewisa Bratislava.

            V prvom zápase Gymnázium Senec SOŠVO Modra chlapci z "Vinárky" zvíťazili 2:0. V druhom zápase Gymnázium Metodova Bratislava SOŠVO Modra zápas sa skončili remízou 3:3. V treťom zápase BGC. S. Lewisa Bratislava SOŠVO Modra zápas skončil 6:1.

            Najlepším strelcom vo všetkých zápasoch sa stal Ján Rybárik, ktorý nastrieľal súperom 5 gólov.

            Školu reprezentovali: Erik Baláž, Dávid Benčát, Róbert Cabadaj, Mikuláš Feder, Štefan Gašparovič, Ján Rybárik, Šimon Sadloň, Filip Srnák, Viktor Strieženec, Erik Turinič, Pavel Uher, Ladislav Vaškovič.

            Všetkým chlapcom ďakujem za vzornú reprezentáciu a pekné výsledky.

             

            V Modre  14. 3. 2016  

            Jozef M.

        • Prednáška z ovocinárstva

          • Prednáška z ovocinárstva

          • Do galérie Prednáška z ovocinárstva boli pridané fotografie.

             

             Užitočné stretnutie.

             

            127 modranských záhradkárov a študentov "Vinárskej" školy sa stretlo dňa 10. marca 2016 v spoločenskej miestnosti s jednou

            z najväčších ovocinárskych osobností Slovenska.

            Univerzitný profesor Ivan Hričovský pravidelne prichádza radiť, učiť a robiť praktické ukážky rezu ovocných drevín.

            Zanietený ovocinár zdôrazdňoval negatívny dopad nízkej spotreby konzumácie ovocia na zdravotný stav obyvateľstva.Poukázal na veľký pokles plôch ovocných sadov a plantáží drobného ovocia. Nezaprel v sebe dlhoročného pedagóga a s humorom jemu vlastným preveroval vedomosti z ovocinárstva u študentov, ale i záhradkárov.

            Odporučil odrody jablk, hrušiek, čerešní, marhúľ, broskýň, orechov, gaštanov, ale i ríbezlí, egrešov, rakytníka rešetliakového a ďalších ovocných druhov do modranských záhrad.

            Pestovateľom ochotne odpovedal na konkrétne otázky.

            Druhú časť edukačného stretnutia zameral na praktické otázky rezu hrušiek, ktorý realizoval v pomologickom  sade školy.

            Riaditeľstvo školy je vďačné pánu profesorovi za dlhoročnú, dnes už vzácnu nezištnú spoluprácu so školou.

             Verím, že jeho užitočné rady pomôžu zušľachtiť modranský chotár.

             

            Mgr. Slavomír Zoch

          • Diplomatický protokol

          • Aj v tomto mesiaci, žiaci 2. a 3. ročníkov absolvovali prednášky z diplomatického protokolu pod vedením pani  Edity Filadelfiovej z Ministerstva zahraničných vecí a európskych záležitostí Slovenskej republiky. 

            Pani Filadelfiová poskytla žiakom množstvo zaujímavých a praktických informácií. Venovala sa rôznym témam, ako napríklad: diplomacia, interkultúrna komunikácia, korešpondencia v diplomatických službách, ako sa vhodne obliecť na rôzne príležitosti, ale aj akých chýb sa treba vyvarovať pri obchodných rokovaniach.

            Výklad tejto problematiky zahŕňal ako teoretickú, tak aj praktickú časť, ktorá mala u žiakov veľký úspech. Študenti si vyskúšali množstvo úloh, ako napríklad zostaviť zasadací poriadok pri organizácii určitého stretnutia ľudí alebo ako správne zostaviť pozvánky na danú príležitosť.

            Tieto všetky rady a vedomosti určite žiaci ocenia a uplatnia či už v priebehu štúdia, alebo počas svojho života.

          • Súťaž v reze viniča

          • XVI. ročník medzinárodnej súťaže v reze viniča hroznorodého „O Zlaté nožniceR“.

             

            Firma SNA Europe (Slovakia),s.r.o.(Bahco) v spolupráci s firmou BS vinárske potreby Pezinok pod odbornou záštitou SPU Nitra, Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva zorganizovala 11.februára 2016 v poradí už 16.ročník  medzinárodnej súťaže v reze viniča O Zlaté nožnice. Akcia sa konala vo vinohradoch pána Macháčka vo Svätom Jure, kde sa rezala Frankovka modrá.  Súťaž sa uskutočnila v dvoch kategóriach:

            1. profesionál – v nej si vyskúšalo svoje praktické vedomosti 35 profesionálov a blahoželanie patrí nášmu  pracovníkovi SOP Michal Valachovič, ktorý obsadil 1. miesto a získal Zlaté nožnice.
            2. junior – v ktorej  sa zúčastnilo 18 súťažiacich. Najúspešnejší bol Jozef Achberger , mladý vinohradník zo Svätého Jura. Naši študenti sa tento rok všetci umiestnili v prvej polovici štartového poľa

               

             

            V Modre 15. februára 2016

        • Biel Vinalia degustácia

          • Biel Vinalia degustácia

          • Do galérie Biel Vinalia degustácia boli pridané fotografie.

            POĎAKOVANIE
            v mene predsedu Spolku vinohradníkov, vinárov a priateľov vína vo Veľkom Bieli, pána Jozefa Navaru, sa Vám chcem podakovať za poskytnutie pomoci pri organizácii odbornej degustácie výstavy vín Biel Vinalia 2016.
            S pomocou Vašich študentov sa nám podarilo ju úspešne zrealizovať.
            Vidieť, že Vaši študenti sú výborne zaškolení. Pracovali samostatne, zodpovedne a na profesionálnej úrovni
             
            Katarína Rusko za SVVP vo Velkom Bieli

          • Život v školskom internáte

          • Do galérie Život na školskom internáte boli pridané fotografie.

            Študentský život v školskom internáte

            zachytili študenti objektívom fotoaparátu.

            Začína sa príprava na súťaž v účesovej tvorbe a líčení,  aj s pomôckami, ktoré vykúzlia krásu.
            Ako ešte vylepším účes? smiley

            Literatúru na povinné čítanie nájdeme v knižnici ŠI

            Voľný čas trávime aj v internetovej miestnosti

            Každá skupina si vytvorí svoju nástenku


             

          • Vyhodnotenie výsledkov

          • Vyhodnotenie výsledkov z Ochutnávky vín mladých vinárov

            Dňa 6.2. 2016 sa konala Ochutnávka vín mladých vinárov.

            K dispozícii bolo 450 vzoriek vín zo Slovenska ale i zo zahraničia.

            Na základe hlasovacích lístkov sa vína umiestnili nasledovne:

             

            Biele vína:

            1.

            Muškát Ottonel

            SVOSMO

            Modra

            AOV plsl

            2015

            2.

            Devín

            Víno Kmeťo

            Modra

            VzH plsl

            2015

            3.

            Pálava

            Elesko

            Dubová

            VzH

            2015

             

            Ružové vína:

            1.

            André-rosé

            Miroslav Sodoma

            Modra

            AOV

            2015

            2.

            Frankovka Modrá-Rosé

            Eduard Brichta

            Rača

            AOV plsu

            2015

            3.

            Frankovka Modrá-Rosé

            Vinárstvo Miloš & Matúš

            Rača

            Kab

            2015

             

            Červené vína:

            1.

            Neronet

            Skovajsa

            Pezinok

            NZ

            2013

            2.

            Cabernet Sauvignon

            Pretzelmayer

            Dubová

            AOV

            2014

            3.

            Cabernet Sauvignon

            Golguz

            Hlohovec

            VzH

            2011

             

            ĎAKUJEME

             

             

          • Pozvanie na odbornú prednášku

          • Riaditeľstvo Strednej odbornej školy vinársko-ovocinárskej v Modre oznamuje záhradkárskej verejnosti, že dňa 10. marca 2016 o 14.00 h (štvrtok) sa uskutoční prednáška na tému „Aktuálne jarné práce v záhrade“. Prednášajúcim bude univerzitný profesor Ivan Hričovský. Prednáška sa uskutoční v spoločenskej miestnosti školy na Kostolnej ulici č. 3.

            Po prednáške pán profesor vykoná praktickú ukážku rezu hrušiek.

            Všetci záujemcovia ste v škole srdečne vítaní.

            Mgr. Slavomír Zoch, riaditeľ školy

             

    • Kontakty

      • Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska Modra, kód školy 615501
      • info@svosmo.sk
      • +421 33/6472579 riaditeľ
        +421 33/6472580 ústredňa
        +421 33/6472762 ekonomický úsek
        +421 33/6406462 stredisko odbornej praxe - pivnica

        Školská jedáleň
        +421 33/6472580 klapka 13
        E-mail:
        renatahanuskova@svosmo.sk


        Školský internát
        PhDr. Martina Sváková
        +421 33/6472580 klapka 36
      • Kostolná 162/3, 900 01 Modra
        Slovakia
      • 000162311

    • Prihlásenie