Malokarpatské múzeum v Pezinku a žiaci našej školy spolupracujú na projekte vrámci dejepisného krúžku.
Projekt vedie Mgr. Andrea Jamrichová a Mgr. Jarmila Sodomová.
Dňa 19.10. sa zúčastnili žiaci tretích ročníkov, doplnení mladšími žiakmi študujúcimi nemecký jazyk, odbornej exkurzie v rakúskom meste Eisenstadt. Navštívili Esterházyho zámok a vinársku školu, na ktorej v týchto dňoch študujú naši žiaci z projektu Comenius - Individuálna mobilita žiakov. Žiaci mali možnosť spoznať a porovnať vyučovanie na vinárskej škole v zahraničí, obzrieť si školské priestory, vínnu pivnicu a preveriť si vedomosti v nemeckom, ale aj anglickom jazyku.
V dňoch 19. – 20. 10. 2012 sa Ing. Jana Novotná a Ing. Jarmila Volovárová zúčastnili spolu so študentmi ovocinárskej výstavy v Trenčíne.
Na výstave s názvom „Jablko roka 2012“ sa hodnotila aj kategória „Najkrajšia kompozícia vystaveného ovocia – Mladí ovocinári“. Získali sme striebornú medailu za 2. miesto.
Ceny odovzdával prof. Ing. Ľubomír JAHNÁTEK, CSc. minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky.
Mgr. Jozef Matejovič a žiak Patrik Čizmadia (2.A) sa zúčastnili Gurmánfestu 2012 v českom meste Kolín.
Viac informácií nájdete:
http://www.region-bsk.sk/clanok/skolstvo-mladez-a-sport-gurmanfest-2012.aspx
Projekt Comenius
„Gemeinsam Wege gehen"(motto projektu) 
V dňoch 27.2 – 7.3. 2012 sa konala 2. časť projektu Comenius – Bilaterálny marketing, ktorý je zameraný na výmenný pobyt na rozšírenie vedomostí z oblasti prezentačnej techniky a hlavne jazykových znalostí. Počas týchto 10 dní sme sa riadili programom, ktorý pre nás vypracovali naši partneri zúčastňovali sme sa vyučovacieho procesu. Program bol spracovaný tak, aby sme sa navzájom spoznali, vymenili si svoje poznatky nielen z výchovno – vzdelávacieho procesu , ale aj zvyky a tradície. Zažili sme veľa významných prednášok, navštívili sme tiež aj biofarmy a taktiež vládne sídlo Dolného Rakúska v St. Polten. Hlavným cieľom bolo zúčastniť sa Poľnohospodárskeho veľtrhu AB HOF Wieselburg, kde sme spolu s rakúskymi žiakmi prezentovali svoje výrobky a to: sušené jabĺčka, orechy, šípkový čaj, muštový koncentrát a naše školské víno. V rámci bilaterálneho marketingu sme vytvorili darčekové koše, ktoré obsahovali aj rakúske výrobky.
Individuálna mobilita žiakov v projekte Comenius
Žiaci Strednej odbornej školy vinársko-ovocinárskej v Modre budú môcť študovať v rakúskej vinárskej škole Landwirtschaftliche Fachschule v Eisenstadte v rámci projektu Individuálna mobilita žiakov Comenius.
Dňa 29.5.2012 si boli žiaci spolu s rodičmi pozrieť svoje nové pôsobisko v školskom roku 2012/2013.
Viac vo fotoalbume.
Stará ľudová múdrosť hovorí, že kde sa dorába víno, musí byť aj dobré srdce.
Žiaci našej školy nielenže dobré vínko dorábajú, ale zapájajú sa i do rôznych charitatívnych akcií:
Za účasť na týchto akciách si naši žiaci zaslúžia poďakovanie a uznanie.
Pri príležitosti krásneho výročia narodenia 90. rokov národného umelca Ignáca Bizmayera, figurálneho keramika, sa rozhodli žiaci dejepisného krúžku pridať sa k jeho ,,fanklubu“.
Strávili s ním skutočne peknú sobotu na túlačke po habánskych dvoroch.
Somelieri – žiaci prvého ročníka prijali pozvanie svojich kamarátov – animátorov voľného času. Zúčastnili sa netradičného sprevádzania „Historický had“ Akciu usporiadalo Malokarpatské múzeum v Pezinku.
Prvé májové dni pomáhali žiaci druhých ročníkov pri pamätníku zranenia Ľudovíta Štúra. Vyčistili celý areál a pripomenuli si udalosti, ktoré sa k tomuto miestu viažu.
Ôsmy svetadiel
Žiaci našej školy navštívili divadelné predstavenie na Novej scéne v Bratislave. Muzikál skupiny Elán zaujal najmä rytmikou a gradáciou deja.
Vrámci praktického vzdelávania žiakov v predmete "Základy somelierstva" sa žiaci zúčastnili odbornej degustácie v Národnom salóne vín v Pezinku.
Národný salón vín Slovenskej republiky je najvyššou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike, z hrozna vypestovaného na Slovensku.
Degustáciou nás sprevádzal somelier Radovan Polák, ktorý nám predstavil 10 vín, ktoré túto inštitúciu najviac vystihujú.
Mali sme možnosť porovnať vína z rôznych vinohradníckych oblastí. Sladkú bodku na záver bolo víno z Tokajskej oblasti, 4-putňový výber od spoločnosti Tokaj a Co.
Žiaci tretích ročníkov spolu s vyučujúcimi Ing. Tretinovou (somelierstvo) a Ing. Agátou Dudovou ( víno v gastronómii) získali nové informácie o jednotlivých výrobcoch, ktorých vína sa nachádzajú v najlepšej
100-vke. Počas prehliadky sme nazreli aj do historických pivníc.
1.ročník odbornej študentskej degustácie vín
Dňa 10. 5. 2012 usporiadalo vedenie Strednej odbornej školy vinársko-ovocinárskej
v Modre 1. Študentskú odbornú degustáciu vín v priestoroch veľkej sály
školy.
Do odborných komisií zasadli žiaci maturitných ročníkov, a predsedovia boli
z radov vinohradníckej a vinárskej praxe. Naše pozvanie prijali p. Michal
Pavelka, Ing. Juraj Slováček, Ing. Dáša Kmeťová, Ing. Vladimír Puškáč a Ing.
Jozef Kováč, PhD.
Akciu zaháhaji riaditeľ školy - Mgr. Slavomír Zoch a priebeh degustácie viedla Ing. Klaudia Tretinová.
Hodnotilo sa 100 bodovým systémom podľa O.I.V v dvoch
kategóriách, biele a červené vína bez rozdielu zvyškového cukru.
Degustovalo sa 40 vzoriek bielych vín a 12 vzoriek červených vín od
slovenských vinárov.
Cieľom bolo priblížiť mladým hodnotiteľom náročnosť a
atmosféru odbornej degustácie ako aj naučiť sa správne posudzovať a hodnotiť
víno senzoricky.
Najvyššie hodnoteným vínom sa stalo červené Cuvée (92
bodov) z vinárstva Slováček-Gašparovič zo Slovenského Grobu. Gratulujeme.
Fotky z akcie nájdete vo fotoalbume.
Na návšteve v Strednej odbornej škole Policajného zboru.
Dňa 30.4.2012 vrámci Kuzru ochrany človeka a prírody spolu s Mgr. Matejovičom a pánom Frnom žiaci 3. ročníkov navštívili SOŠ Policajného zboru v Pezinku.
Program bol nasledovný:
- prezentácia školy v power pointe,
- návšteva priestorov predmetovej skupiny dopravnej služby s informáciou o jej činnosti,
- návšteva priestorov predmetovej skupiny telesnej prípravy s ukážkou činnosti,
- návšteva priestorov predmetovej skupiny služobnej prípravy s ukážkou činnosti na strelnici,
- návšteva priestorov predmetovej skupiny poriadkovej služby s ukážkou činnosti,
- návšteva priestorov predmetovej skupiny kriminalistiky s praktickým odskúšaním daktyloskopovania a porovnania papilárnych línií študentov.
Dňa 17. 4. 2012 sa na našej škole konala beseda o doplnkoch výživy a zdravom aktívnom športovaní s majstrom sveta v kulturistike do 21 rokov z roku 1995 a viacnásobným majstrom SR v kulturistike Mgr. Pavlom Ferencom.
Žiaci prvého a druhého ročníka zahrnuli nášho športovca otázkami nie len o vhodnom a bezpečnom užívaní výživových doplnkoch pri športovaní, ale aj praktickými otázkami o chudnutí a naberaní svalovej hmoty, či pitnom režime.
Beseda mala veľký úspech a všetci dúfame, že pán Ferenc nebol u nás naposledy.
Stredná odborná škola vinársko – ovocinárska ďakuje za sponzorstvo vo forme poskytnutia jarných trvaliek do kvetinových záhonov firme
Záhradné centrum KERZAM Budmerice
Kerzam Budemrice je rodinná firma, ktorá sa zaoberá okrem iného aj záhradníctvom, záhradnou architektúrou, realizáciou záhrad, okrasnými a ovocnými drevinami.
Ponúkajú nám široký sortiment produktov dovážaných z celej Európy mimo iného treba spomenúť aj to, že firma Kerzam sa zúčastňuje aj burzy v ČR, ktorej sa zúčastňujú všetky krajiny.
Viac info TU.
"Mladý sommeliér"
Pred veľkonočnými sviatkami sa konala na Hotelovej akadémii Ľudovíta Wintera v Piešťanoch súťaž "Mladý sommeliér". Súťaže sa zúčastnilo dvojčlenné družstvo v zložení Matúš Ščasný (4.A.) a Miloš Lančarič (3.A),kde preukázali svoje znalosti v troch súťažných disciplínach.
Prvou bol vedomostný test z oblasti vinárstva a gastronómie, druhou správne priradenie vín k jednotlivým odrodám a poslednou ukážka servisu bieleho a červeného vína..
Do finále sa neprebojovali, no napriek tomu žiaci získali veľa cenných skúseností. Určite sa zúčastníme aj o rok.
Pozrite si fotogalériu.
Deň modranských pivníc
Žiaci 3. ročníka obsluhovali hostí v školskej pivnici počas Dňa modranských pivníc v sobotu 14.4.2012.
zaujímovaosti nájdete vo fotoalbume.
Powered by aSc EduPage
